

Données techniques
Description
Vous avez envie de confectionner des gaufres mais n'avez pas le temps de tout faire de A à Z?
Pour pouvoir bénéficier de délicieuses gaufres en quelques minutes seulement, voici le mix pour gaufres contenant 1 kg de préparation, qui vous permettra d'obtenir environ 30 gaufres (tout dépend de la taille de votre gaufrier).
Il vous suffira d'ajouter à la préparation des œufs, du beurre, de l'eau et éventuellement du sucre perlé afin d'avoir en bouche un goût de Belgique sans même quitter votre salon :)
Préparation: Les ingrédients doivent être à température ambiante. A l'aide d'un robot avec crochet pétrisseur, mélangez pendant 3-4 minutes, 500 g de mélange, 150 g de beurre (crème), 175 ml d'eau et 1 oeuf (50 g) afin d'obtenir une pâte lisse. Mélangez éventuellement 200 gr de sucre perlé avec 20 g de beurre (crème) légèrement fondu. Mélangez le tout pour environ 30 secondes. Préchauffez votre gaufrier et graissez les grilles de cuisson à l'aide de spray de démoulage. Faites cuire les gaufres pendant 3-4 minutes afin qu'elles soient bien dorées. Si vous le souhaitez et pour plus de gourmandises, ajoutez de la crème chantilly ou des fruits frais, avant dégustation.
Ingrédients: farine de blé, sucre, amidon modifié, poudre à lever: E450, E500, huile et matière grasse végétales (navet), gluten de blé, sel, émulsifiant: E471 (palme), E472e, épaississant: E466, arôme, enzymes (blé). Pour les allergènes, voir les ingrédients en gras. Peut contenir des traces de: oeuf, soja, lait et lupin.
Ce produit est certifié Halal.
Contenu: 1kg
Conservation: conserver dans un endroit frais et sec.
énergie | 1519 kJ, 363 kcal |
graisses (dont saturées) | 4 g (1 g) |
glucides (dont sucres) | 70 g (17 g) |
protéines | 9,9 g |
sel | 2,6 g |