Emporte-pièce avec éjecteur Pirat et tête de mort

Emporte-pièce avec éjecteur Pirat et tête de mort

L'emporte-pièce avec éjecteur Pirate et tête de mort a un gaufrage intérieur qui donne un superbe motif à vos biscuits et décorations pour gâteaux, cupcakes ou muffins. L'emporte-pièce est parfait pour différentes pâtes ainsi que pour le fondant et la pâte d'amande. Grâce au gaufrage intérieur, la décoration avec du glaçage royal est beaucoup plus facile. Avant d'utiliser l'emporte-pièce, saupoudrez de farine le plan de travail, les mains, la pâte et l'emporte-pièce. Étalez la pâte sur une épaisseur d'environ 0,5 cm, découpez les motifs, appuyez une ou deux fois sur le bouton de gaufrage et démoulez le biscuit en appuyant à nouveau sur l'éjecteur. Pour obtenir une pâte à pétrir stable, il est recommandé d'utiliser du beurre froid, car les biscuits seront ainsi plus faciles à soulever sur la plaque de cuisson. Si nécessaire, placez la pâte au réfrigérateur pendant quelques minutes si elle est trop collante ou trop chaude. Placez les biscuits sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé avant de les faire dorer dans le four préchauffé à 200 °C. L'emporte-pièce convient également parfaitement pour les décorations en fondant ou en massepain. Après utilisation, l'emporte-pièce peut être nettoyé sans problème dans le lave-vaisselle.