Emporte-pièce Cœur dans l'anneau Mini

Emporte-pièce Cœur dans l'anneau Mini

L'emporte-pièce Cœur dans l'anneau Mini est parfait pour différents types de pâte ainsi que pour le fondant ou la pâte d'amande. Avant de l'utiliser, saupoudrez légèrement de farine le plan de travail, les mains, le rouleau à pâtisserie et l'emporte-pièce afin d'éviter que la pâte ne se déchire pendant le travail. Pour les pâtes à modeler stables, il est recommandé d'utiliser du beurre froid, car les formes découpées seront ainsi plus faciles à poser sur la plaque de cuisson. Si la pâte est trop collante ou trop chaude, mettez-la au réfrigérateur pendant quelques minutes. Faites cuire les biscuits dans le four préchauffé à 200 °C jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Comme les biscuits sont très petits, ils se prêtent moins à la décoration, mais d'autant mieux à une décoration fine. L'emporte-pièce peut également être utilisé pour des décorations en fondant ou en massepain. Étalez la pâte à l'aide d'un rouleau et d'un peu d'amidon de boulangerie et découpez le motif. Après utilisation, l'emporte-pièce peut être facilement nettoyé au lave-vaisselle.