Données techniques
Description
Apportez une touche de gourmandise à vos desserts grâce à cet arôme alimentaire Funcakes, spécialement conçu pour parfumer délicatement vos crèmes au beurre, bavarois, glaces et autres garnitures. Faciles à utiliser, les arômes Funcakes s’intègrent également parfaitement dans vos pâtes à gâteaux, biscuits ou cupcakes, même lors de la cuisson.
Il vous suffit d’ajouter la quantité recommandée indiquée sur l’emballage. Pour les cuissons à haute température (au-delà de 200°C), n’hésitez pas à augmenter légèrement la dose, car la chaleur peut atténuer l’intensité de l’arôme. Vous pouvez aussi l’incorporer à vos ganaches au chocolat pour un résultat encore plus savoureux.
Consultez notre catégorie dédiée aux arômes alimentaires : vous y trouverez un large choix pour personnaliser toutes vos créations sucrées, selon vos envies et vos recettes.
Ingrédients: sucre, eau, sirop de glucose, gousse de vanille (1%), arôme, épaississants : E440a, E407, colorants : E160a, E100, antioxydant : E300.
Peut contenir des traces de: œuf, lait et fruits à coque.
Dosage recommandé : 30 gr pour 500 gr de préparation
Contient: 100 g
| énergie | 1155 kJ, 276 kcal |
| graisses (dont saturées) | 0,1 g (0 g) |
| glucides (dont sucres) | 66 g (60 g) |
| protéines | 0,1 g |
| sel | 0,1 g |