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Arôme Vanille
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  • gousses de vanille

Arôme "Vanille"

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Données techniques

  •   Poids : 100 g
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Description

Cet arôme alimentaire Funcakes est idéal pour parfumer délicieusement votre crème au beurre, bavarois, glace et autres garnitures.

Les arômes Funcakes peuvent être ajoutés à la pâte et conviennent donc parfaitement à la cuisson. Idéal pour aromatiser votre pâte à biscuits ou cupcakes par exemple. Ajoutez à votre préparation le dosage recommandé, indiqué sur l'emballage. Ajoutez une quantité supplémentaire d'arôme alimentaire si la température de cuisson est élevée (supérieure à 200°C); celle-ci peut en effet diminuer la force du goût de l'arôme. Ces arômes peuvent être également ajoutés à une ganache au chocolat.

Ingrédients: sucre, eau, sirop de glucose, gousse de vanille (1%), arôme, épaississants : E440a, E407, colorants : E160a, E100, antioxydant : E300.

Peut contenir des traces de: œuf, lait et fruits à coque.

Dosage recommandé: 30g pour 500g de préparation.

Contenance: 100 g

Valeurs nutritives pour 100 g
énergie 1155 kJ, 276 kcal
graisses (dont saturées) 0,1 g (0 g)
glucides (dont sucres) 66 g (60 g)
protéines 0,1 g
sel 0,1 g

Réussir sa crème pâtissière

Détails du produit

0008-0188
56 Produits

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