Emporte-pièce pour biscuits Famille de lapins, 3 pièces

Emporte-pièce pour biscuits Famille de lapins, 3 pièces

Ce set de trois pièces en acier inoxydable forme en un tour de main de jolis motifs de lapin en pâte, en fondant ou en massepain. Pour quoi conviennent-ils ? Pour réaliser des biscuits à partir de différentes sortes de pâte - salée ou sucrée - et pour créer des éléments décoratifs sur les gâteaux. Comment s'utilise-t-il ? Étalez la pâte, saupoudrez légèrement de farine le plan de travail, les mains, le rouleau à pâtisserie et les moules, puis découpez les motifs. Pour un gaufrage bien marqué, nous recommandons une épaisseur de pâte d'environ 0,5 cm ; si vous l'étalez finement, la pâtisserie sera plus croustillante. Faites cuire les formes sur du papier sulfurisé dans un four préchauffé à 200 °C jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées. Avec l'emporte-pièce Famille de lapins, 3 pièces, vous obtiendrez des contours réguliers qui laisseront une fine empreinte dans la pâte. Après la cuisson, les biscuits peuvent être décorés avec du glaçage royal, du glaçage au sucre ou du chocolat tempéré ; le glaçage peut être coloré si nécessaire et bien séché. Également pour les figurines en fondant ou en massepain : étaler la masse avec de l'amidon de boulangerie, découper et décorer les gâteaux avec style. Le set d'emporte-pièces Famille de lapins, 3 pièces, passe au lave-vaisselle et est prêt en un clin d'œil - idéal aussi pour cuisiner avec les enfants.