Disques à gâteaux blancs Ø 14 cm - set de 10 pièces

Disques à gâteaux blancs Ø 14 cm - set de 10 pièces

Ces supports ronds et résistants aux graisses facilitent le montage, le soulèvement et la décoration propres des gâteaux. Combinés à un cercle à gâteau, ils servent de support stable pour que vous puissiez soulever et déplacer votre gâteau en toute sécurité à l'aide d'une spatule, sans que la crème ou le biscuit ne se brise. Comment les utiliser ? Choisissez un disque d'environ 2 cm plus petit que la tarte, placez-le lors de la superposition des couches et soulevez la tarte avec la spatule si nécessaire. Le recto est recouvert d'une couche blanche, le verso est en carton de qualité alimentaire. Avec une épaisseur d'environ 0,8 mm, les disques offrent une stabilité fiable et sont prévus pour un usage unique. Le set contient 10 disques de Ø 14 cm ; si nécessaire, ils peuvent être découpés à la taille souhaitée. Pour décorer le bord - par exemple avec des vermicelles, des croquants ou des flocons de chocolat - enduisez le bord d'une masse légèrement collante (p. ex. crème, crème au beurre ou chocolat), soulevez légèrement la tourte avec la spatule et appuyez sur la décoration de bas en haut. À quoi servent-elles particulièrement ? Ils facilitent le badigeonnage propre du bord et le repositionnement sûr de la tourte. Le carton à gâteau vous aide à éviter la casse et à obtenir une finition uniforme.