Plateau tournant pour tourtes Ø 27.5 cm

Plateau tournant pour tourtes Ø 27.5 cm

Cette aide stable à la rotation facilite considérablement le nappage et la décoration des gâteaux. Pour quoi convient-il ? Pour la crème au beurre, la crème, la ganache et le fondant ainsi que pour les gâteaux à motifs et les gâteaux de mariage. Comment l'utiliser ? Tournez la plaque dans les deux sens et travaillez de manière ergonomique avec la spatule, la corne métallique ou l'Icing Smoother jusqu'à obtenir des bords nets et réguliers. La plaque et le pied sont en plastique alimentaire et conviennent particulièrement bien pour un travail précis. Les droitiers comme les gauchers utilisent le sens inverse ou le sens des aiguilles d'une montre, selon les besoins. La plaque à gâteau rotative Ø 27.5 cm facilite également des étapes comme la vaporisation régulière de Velvet Spray. Placez la tarte sur le support rotatif, tournez en continu et appliquez la masse à une distance de 20-30 cm. Grâce à la plaque à gâteaux pivotante, vous gardez le contrôle à tout moment et changez d'angle de vue en un clin d'œil - pour des surfaces lisses et des résultats attrayants.