Set de 8 colorants en gel - Wilton

Set mit 8 Gel-Farben - Wilton

Gelfarben für Royal Icing, Fondant und Buttercreme

Êtes-vous un passionné de pâtisserie ? Pour réaliser de magnifiques décorations, utilisez-vous souvent du glaçage royal, de la pâte à sucre ou encore de la crème au beurre ? Les colorants de chez Wilton sont parfaits pour ajouter de la couleur à vos créations. Nous vous proposons ce set de 8 colorants en gel. Il vous suffit d'ajouter une pointe de cure-dent pour faire apparaître des couleurs éclatantes !

En plus de leur efficacité, les colorants en gel de chez Wilton sont très concentrés, ce qui vous permet de doser précisément et d'obtenir des teintes vives avec une petite quantité. Que vous soyez débutant ou pâtissier confirmé, ces colorants vous aideront à donner vie à vos idées les plus créatives. Profitez de ce set complet pour sublimer vos desserts et surprendre vos convives avec des créations colorées et appétissantes.

Plongez dans un monde de couleurs et de créativité pour sublimer toutes vos créations culinaires !

Utilisation:

Ces colorants conviennent pour colorer des glaçages et des aliments à base d'eau. Ne convient pas à la coloration du chocolat.

• Préparez votre votre glaçage
• Trempez un cure-dents dans le colorant et récoltez une petite quantité de gel
• Ajoutez le colorant au glaçage.
• Si vous souhaitez une couleur plus intense, ajoutez du colorant par petites quantités à la fois, jusqu'à ce que vous obteniez la teinte que vous désirez. Utilisez toujours un nouveau cure-dent lorsque vous ajoutez du colorant. Bien mélanger.

Dosage maximal:

• Ivory / Creme: 1.3g/100g
• Golden Yellow / Gelb: 0.27g/100g
• Pink / Rosa: 0.76g/100g
• Red / Rot: 0.49g/100g
• Violet / Violett: 0.14g/100g
• Royal Blue / Blau: 1g/100g
• Leaf Green / Grün: 0.12g/100g
• Black / Schwarz: 1.6g/100g

Aucune information nutritive

Details auf einen Blick

• Inhalt: 8 Gelfarben in Creme, Gelb, Rosa, Rot, Violett, Blau, Grün und Schwarz
• Füllmenge: 8 x 28.3 g, insgesamt 226 g
• Geeignet für: Zuckerglasuren, Royal Icing, Fondant, Buttercreme und Lebensmittel auf Wasserbasis
• Nicht geeignet für: Schokolade
• Dosierung: mit dem Zahnstocher, Höchstmenge je Farbe gemäss Angaben oben

Tipps für die Praxis

Geben Sie die Farbe am besten in kleinen Schritten zu. Buttercreme und Royal Icing verrühren Sie gleichmässig mit dem Spatel.

Aufbewahrung und Pflege

Benutzen Sie jedes Mal, wenn Sie Farbe aufnehmen, einen neuen Zahnstocher.

So wird aus einer schlichten Glasur im Handumdrehen ein farbenfrohes Kunstwerk, das Ihre Gäste staunen lässt.