Set di 8 colori in gel - Wilton
Caratteristiche del prodotto
| Icona CL quantità | 8 pezzi. |
|---|---|
| Peso dell'icona CL | 226 g |
È un appassionato di pasticceria? Utilizza spesso la glassa reale, il fondente o la crema di burro per creare splendide decorazioni? I coloranti di Wilton sono perfetti per aggiungere colore alle sue creazioni. Le offriamo questo set di 8 colori in gel. Basta aggiungere la punta di uno stuzzicadenti per ottenere colori brillanti!
Oltre alla loro efficacia, i colori gel di Wilton sono molto concentrati, consentendole di dosare con precisione e di ottenere tonalità vivaci con una piccola quantità. Che sia un principiante o un pasticcere esperto, questi coloranti la aiuteranno a dare vita alle sue idee più creative. Utilizzi questo set completo per valorizzare i suoi dessert e sorprendere i suoi ospiti con creazioni colorate e deliziose.
Desidera saperne di più sui diversi coloranti?
Visiti la nostra pagina "Consigli e trucchi" sui coloranti (solo in francese) per saperne di più sui diversi tipi di coloranti alimentari. Che si tratti di coloranti in polvere, gel o cioccolato, questa pagina è ricca di informazioni importanti per aiutarla a trovare il prodotto giusto per le sue esigenze.
Si immerga in un mondo di colori e creatività per migliorare tutte le sue creazioni culinarie!
Ingredienti: Sciroppo di glucosio, umettante (glicerolo (E422)), zucchero, acqua, coloranti (tartrazina (E102), rosso allura AC (E129), azorubina (E122), blu brillante FCF (E133), giallo arancio S (E110), Carbone vegetale (E153)), amido, regolatore di acidità (acido citrico (E330), citrato di sodio (E331)), addensante (agar-agar (E406)), conservante (sorbato di potassio (E202)).
*E102, E110, E122, E129: possono avere un effetto negativo sull'attività e l'attenzione dei bambini.
Può contenere tracce di latte, soia, grano, arachidi, noci, pesce, crostacei, sedano, senape, sesamo e molluschi.
Contiene: 8 colori gel (crema, giallo, rosa, rosso, viola, blu, verde, nero)
Peso: 226 g (8 x 28,3 g)
Utilizzo:
Questi coloranti sono adatti per colorare glasse di zucchero e alimenti a base d'acqua. Non sono adatti per colorare il cioccolato.
- Prepari la sua glassa.
- Immerga uno stuzzicadenti nel colore e prelevi una piccola quantità di gel.
- Aggiunga il colore alla glassa e mescoli.
- Se desidera un colore più intenso, aggiunga gradualmente il colore in piccole quantità fino a raggiungere la tonalità desiderata. Utilizzi un nuovo stuzzicadenti ogni volta che preleva il colore. Mescolare bene.
Dosaggio massimo:
| Wilton-Nome del colore | Nomi dei colori Cakelicious | Dose massima |
| Avorio | Crema | 1.3g/100g |
| Giallo oro | Giallo | 0.27g/100g |
| Rosa | Rosa | 0.76g/100g |
| Rosso | Rosso | 0.49g/100g |
| Viola | Viola | 0.14g/100g |
| Blu reale | Blu | 1g/100g |
| Verde foglia | Verde foglia | 0.12g/100g |
| Nero | Nero | 1.6g/100g |