Faux gâteaux 5 cm de haut

Les faux gâteaux de 5 cm de haut en polystyrène – souvent appelés simplement sagex en Suisse – sont les polyvalents tout plats de notre gamme de dummys. Ils conviennent pour des étages plats, comme socle sous un gâteau, pour des pièces de présentation en vitrine, des photos et pour s'exercer au recouvrement et aux techniques de poche à douille. Deux dummys superposés font ensemble 10 cm : la hauteur reste donc flexible.

Le choix est large : ronds de Ø 10, 15, 20, 25, 30 et 35 cm, carrés de 15 x 15, 20 x 20, 25 x 25 et 30 x 30 cm, rectangulaire de 30 x 20 cm ainsi qu'en forme de cœur de 15, 20 et 25 cm. Le cœur convient particulièrement aux occasions romantiques comme un mariage, des fiançailles, la Saint-Valentin ou la fête des mères.

Conseils pour recouvrir les dummys plats

• Préparer les arêtes : poncez légèrement les arêtes avant le recouvrement pour que la pâte à sucre ne se déchire pas sur le bord supérieur.
• Humidifier finement : un voile d'eau, de graisse végétale ou de gel nappage suffit pour que la pâte à sucre adhère.
• Le rectangle pour les inscriptions : le dummy rectangulaire de 30 x 20 cm offre beaucoup de surface pour des inscriptions, logos ou motifs – idéal pour les événements d'entreprise et les stands de salon.

Questions fréquentes sur les faux gâteaux plats

Peut-on superposer deux dummys de 5 cm pour former un étage ?

Oui. Deux dummys de même taille l'un sur l'autre donnent la hauteur d'étage classique de 10 cm. Fixez les deux parties avec un peu de glace royale ou de colle alimentaire avant de les recouvrir ensemble.

Les dummys en polystyrène sont-ils comestibles ou réutilisables ?

Ils ne sont pas comestibles : ne posez des aliments dessus qu'avec un support à gâteau ou un film entre les deux. En revanche, les dummys intacts sont réutilisables – retirez la pâte à sucre, nettoyez la surface et recouvrez-les à nouveau.

Besoin de plus de hauteur ? Consultez alors la catégorie Faux gâteaux 7,5 cm de haut ou Faux gâteaux 10 cm de haut ; toutes les formes et hauteurs se trouvent dans la catégorie Faux gâteaux en polystyrène.