Torte finte alte 5 cm

Le torte finte alte 5 cm in polistirolo – in Svizzera spesso chiamate semplicemente sagex – sono le tuttofare basse della nostra gamma di dummy. Vanno bene per piani sottili, come base sotto una torta, per pezzi da esposizione in vetrina, per foto e per esercitarvi con la copertura e le tecniche con la sac à poche. Due dummy sovrapposti fanno insieme 10 cm, quindi l'altezza resta flessibile.

La scelta è ampia: rotonde con Ø 10, 15, 20, 25, 30 e 35 cm, quadrate da 15 x 15, 20 x 20, 25 x 25 e 30 x 30 cm, rettangolare da 30 x 20 cm e a forma di cuore da 15, 20 e 25 cm. Il cuore è perfetto per le occasioni romantiche come matrimonio, fidanzamento, San Valentino o festa della mamma.

Consigli per coprire i dummy bassi

• Preparare i bordi: levigate leggermente i bordi prima della copertura, così la pasta di zucchero non si strappa sullo spigolo superiore.
• Inumidire appena: basta un velo d'acqua, di grasso vegetale o di gelatina per torte perché la pasta di zucchero aderisca.
• Il rettangolo per le scritte: il dummy rettangolare da 30 x 20 cm offre molta superficie per scritte, loghi o motivi – ideale per eventi aziendali e stand fieristici.

Domande frequenti sulle torte finte basse

Posso sovrapporre due dummy da 5 cm per formare un piano?

Sì. Due dummy della stessa misura uno sopra l'altro danno l'altezza classica di un piano, cioè 10 cm. Fissate le due parti con un po' di ghiaccia reale o colla alimentare prima di coprirle insieme.

Le torte finte in polistirolo sono commestibili o riutilizzabili?

Commestibili no: appoggiatevi alimenti solo con un sottotorta o una pellicola in mezzo. In compenso i dummy integri sono riutilizzabili – togliete la pasta di zucchero, pulite la superficie e ricopriteli.

Vi serve più altezza? Date un'occhiata alla categoria Torte finte alte 7,5 cm o Torte finte alte 10 cm; tutte le forme e le altezze sono nella categoria Torte finte in polistirolo.