Thermomètre à piquer pliable

Thermomètre à piquer pliable

Ce thermomètre à plongeur peu encombrant et protégé contre les projections d'eau mesure les masses liquides et pâteuses de -40 °C à 250 °C. Le thermomètre à piquer pliable indique en 0,1 °C ; dans la plage de -20 °C à 150 °C, l'écart maximal est de ±0,5 °C. À quoi convient-il ? Pour les masses de base de la glace, la crème vanille, les pâtes à pain ou pour tempérer la couverture liquide. Comment l'utiliser ? Dépliez la sonde de 6 cm de long, allumez l'appareil et plongez-la de 1 à 2 cm dans la masse ; après un bref temps d'attente, lisez la température sur l'écran. Chauffez une masse sur la cuisinière, remuez de temps en temps pour éviter de la brûler et les erreurs de mesure dues à une répartition inégale de la chaleur. Si nécessaire, le thermomètre à piquer pliable peut également être placé dans un récipient contenant de la couverture liquide afin de garder un œil sur la température. Après utilisation, nettoyez la sonde sous l'eau courante avec un peu de liquide vaisselle, séchez-la brièvement et repliez-la ; ne plongez pas complètement l'appareil lui-même dans l'eau, car il est protégé contre les projections d'eau.