250 ml
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Ce Moule à tarte en fer-blanc d'un diamètre de 30 cm et d'une hauteur de 4 cm convient à la fabrication professionnelle de tartes sucrées ainsi que de plats salés comme la pizza. Le matériau permet d'obtenir une cuisson uniforme.
| Hauteur de l'icône CL | 4 cm |
|---|---|
| Taille | Diamètre : 30 cm / Hauteur : 4 cm |
| Matériau | Fer blanc |
Ce Moule à tarte en fer-blanc d'un diamètre de 30 cm convient pour une cuisson douce et uniforme, garantissant ainsi des résultats constants en milieu professionnel. Le matériau assure une conductivité thermique fiable tout au long du processus de cuisson.
Avec une hauteur de 4 cm, ce moule convient non seulement aux tartes sucrées classiques, mais également aux préparations salées comme la pizza, ce qui en fait un outil de base polyvalent dans l'assortiment professionnel. Le moule est également disponible en diamètres 20, 22, 24, 26 et 28 cm, permettant de couvrir différentes tailles de portions.
Pour la clientèle souhaitant une tarte plus décorative avec un Moule en silicone, le Cercle à tarte avec Moule en silicone en 25 cm est disponible en alternative et permet une présentation particulièrement élégante.