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Questa Teglia per crostata in banda stagnata con un diametro di 30 cm e un'altezza di 4 cm è adatta alla preparazione professionale di crostate dolci e piatti salati come la pizza. Il materiale garantisce una cottura uniforme.
| Altezza dell'icona CL | 4 cm |
|---|---|
| Grösse | Diametro: 30 cm / Altezza: 4 cm |
| Materiale | Banda stagnata |
Questa teglia per crostata in banda stagnata con un diametro di 30 cm è adatta per una cottura delicata e uniforme, garantendo risultati costanti nella produzione professionale di prodotti da forno. Il materiale assicura una conduzione termica affidabile per l'intero processo di cottura.
Con un'altezza di 4 cm, questa teglia non è adatta solo per le classiche crostate dolci, ma anche per preparazioni salate come la pizza, rendendola uno strumento di base versatile nell'assortimento professionale. La teglia è inoltre disponibile nei diametri 20, 22, 24, 26 e 28 cm, così da coprire diverse dimensioni di porzione.
Per la clientela che desidera una crostata più decorativa con stampo in silicone, è disponibile come alternativa l'anello per torta con stampo in silicone da 25 cm, che consente una presentazione particolarmente elegante.