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Moules à brioche petites cannelures Exopan Ø 8 cm, 12 pièces

Prix: 67,50 CHF
TTC

Les moules à brioche à petites vagues, Ø 8 cm, conviennent aux petits gâteaux de style muffin ainsi qu'aux petites brioches et petits pains à pâte levée. Le moule mesure Ø 8 cm / hauteur : 2,9 cm, unité de vente : 12 pièces. Grâce au revêtement antiadhésif, il n'est pas nécessaire de graisser, et la fine tôle dore la pâte uniformément.

Référence 0020-5252 Catégorie Moule à brioche Marque Matfer Bourgeat EAN13 3334493306460
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Caractéristiques du produit

Taille Ø 8 cm / Höhe: 2.9 cm
Couleur(s) Noir
Pays de production France
Contenu de l'emballage/du kit 12 pièces
Matériau Exopan : acier fin avec revêtement antiadhérent PTFE multicouche à l'intérieur (sans PFOA), laque de protection à l'extérieur, noir
Remarque Résiste à la chaleur jusqu'à 230 °C
Conseils d'entretien Ne passe pas au lave-vaisselle

Moules à brioche à petites vagues Exopan Ø 8 cm, 12 pièces

Les moules à brioche à petites vagues, Ø 8 cm, conviennent aux petits gâteaux de style muffin ainsi qu'aux petites brioches et petits pains à pâte levée. Les petites vagues sont fines et serrées et donnent à la pâtisserie une délicate structure nervurée. Le moule mesure Ø 8 cm / hauteur : 2,9 cm, unité de vente : 12 pièces.

Remplissez les moules avec de la pâte à gâteau ou de la pâte levée et faites cuire selon la recette. Laissez refroidir brièvement les petits gâteaux avant de les démouler. Grâce au revêtement antiadhésif, il n'est pas nécessaire de graisser, et la fine tôle dore la pâte uniformément.

Essuyez les moules après la cuisson, à l'intérieur comme à l'extérieur. Ils ne vont ni au lave-vaisselle ni au réfrigérateur, car Exopan ne supporte pas l'humidité.

Matériau Exopan

Acier fin de qualité fer-blanc avec revêtement antiadhésif PTFE multicouche à l'intérieur (sans PFOA) et vernis de protection noir à l'extérieur. La fine tôle conduit rapidement la chaleur et dore la pâte uniformément, le revêtement rend le graissage superflu. Résistant à la chaleur jusqu'à 230 °C.

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