Mélange pour génoise - 500g
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Mélange pour génoise - 500g

6,00 CHF

Données techniques

  Poids : 500 g
  Avis cakelicious : Indispensable et de qualité
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Description

Fond de tarte très aéré, la base parfaite pour toutes sortes de tartes.

Préparation : Veillez tout d'abord à ce que tous les ingrédients soient à température ambiante. Préchauffez le four à 175 ºC (four à convection : 160 ºC). Mélangez le mix, les œufs et l'eau avec un mixeur à vitesse maximale pendant 7 à 8 minutes, puis à vitesse minimale pendant 2 à 3 minutes supplémentaires. Remplissez un moule beurré (à moitié ou aux deux tiers) et faites cuire la tarte dans le four préchauffé. Reportez-vous au schéma de l'emballage pour les temps de cuisson et les proportions. N'ouvrez pas le four pendant la cuisson ! La tarte est prête lorsqu'elle est élastique au toucher. Démoulez la tarte dès sa sortie du four et déposez-la sur une grille pour que la vapeur puisse s'évaporer.

Ingrédients : sucre, farine de blé, amidon de blé, émulsifiant: E472b (palme, graines de navet), E477 (palme), poudre à lever: E500, E341, E450, E336, E575, sirop de glucose (déshydraté), lait en poudre (maigre), sel, arôme, épaississant: E415. Pour les allergènes, voir les ingrédients en caractère gras. Peut contenir des traces de : oeuf, soja et lupin

Contenu : 500 g

Valeur nutritive pour 100 g

énergie 1648 kJ, 394 kcal
graisses (dont saturées) 3,1 g (2,7 g)
glucides (dont sucres) 87 g (44 g)
protéines 3,5 g
sel 1,0 g

Détails du produit

0008-0087
15 Produits

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