

Données techniques
Description
Voici un mix pour crème pâtissière, idéal pour garnir vos gâteaux, choux, mille-feuilles et viennoiseries. Facile à utiliser et rapide à préparer, ce mix vous permettra d'obtenir une crème pâtissière onctueuse en quelques minutes seulement, parfaite pour sublimer vos créations pâtissières.
Pour un résultat optimal, n'hésitez pas à consulter notre boutique en ligne, où vous trouverez tout le matériel et les ingrédients indispensables à la réalisation de vos pâtisseries. Que vous soyez amateur ou professionnel, vous y découvrirez tout ce qu'il vous faut pour créer des desserts dignes des plus grands chefs.
1. Ajoutez 250 ml d'eau à 100 g de préparation.
2. Battez ce mélange au fouet pendant environ 5 minutes, jusqu'à obtention d'une crème lisse et homogène.
3. Laissez épaissir pendant 15 minutes avant de l'utiliser comme garniture pour vos gâteaux, petits choux ou viennoiseries.
Grâce à ce mix, gagner du temps en cuisine tout en garantissant une crème pâtissière de qualité n'a jamais été aussi simple. Laissez libre cours à votre créativité et réalisez des pâtisseries gourmandes qui raviront vos invités !
Explorez notre gamme avec cette préparation pour guimauve à la vanille de Madagascar. Ces délicieuses sucreries promettent de devenir le clou du goûter pour vos enfants et vos proches, offrant une saveur exquise qui charmera tous les palais.
Ingrédients : sucre, amidon de pomme de terre (modifié), lait en poudre (maigre), lactosérum en poudre (lait), huile et matière grasse végétale (noix de coco), dextrose (blé), gélifiant : E516, E450, E339, E401, sirop de glucose (déshydraté), conservateur : E202, colorant : E160b, E101, arôme. Pour les allergènes, voir les ingrédients en caractères gras.
Peut contenir des traces de oeuf, soja, lupin.
Ce produit est certifié Halal.
Contenu : 1 kg
énergie | 1778 kJ, 424 kcal |
graisses (dont saturées) | 9,8 g (8,9 g) |
glucides (dont sucres) | 78 g (58 g) |
protéines | 5,3 g |
sel | 0,9 g |