Grattoir à peigne pour chocolat, 1 & 2 fin

Grattoir à peigne pour chocolat 1 & 2, fin

En un tour de main, vous dessinez des motifs nets et décoratifs à travers le chocolat tempéré, des lignes fines aux contours précis. À quoi sert cet outil ? Pour les bords de gâteaux, les décorations en chocolat et les finitions précises. Comment s'utilise-t-il ? Appliquer une fine couche de chocolat tempéré sur des bandes d'insert pour gâteaux ou sur un support en plastique solide et réaliser le motif avec le design de peigne choisi. Le peigne stable en plastique dur et silicone permet de réaliser de jolies décorations. Avec le peigne à chocolat 1 & 2 fin, vous créez rapidement et de manière contrôlée des motifs réguliers. Le grattoir à peigne est particulièrement adapté pour réaliser des contours précis en chocolat.