Emporte-pièce théière en acier inoxydable

Emporte-pièce théière en acier inoxydable

L'emporte-pièce Théière vous permet de réaliser en un tour de main des biscuits et des décorations en fondant ou en massepain. Avant d'utiliser l'emporte-pièce, saupoudrez de farine le plan de travail, les mains, le rouleau et l'emporte-pièce afin d'éviter que la pâte ne se déchire pendant le travail. Pour les pâtes à modeler stables, le beurre froid est le mieux adapté, car il permet de mieux faire tenir la pâte. Mettez la pâte au réfrigérateur dès qu'elle devient trop collante ou trop chaude. Étalez la pâte, découpez les motifs et placez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé avant de les faire dorer dans le four préchauffé à 200 °C. Une fois les biscuits cuits et refroidis, vous pouvez les décorer avec du glaçage royal, du glaçage au sucre ou du chocolat tempéré. Après utilisation, l'emporte-pièce peut être nettoyé au lave-vaisselle.