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| Ingrédients | Colorant : E110 |
|---|---|
| Poids | 100 g |
| Couleur(s) | Orange |
| Produit sans gluten | Oui |
| Produit sans lactose | Oui |
| Produit adapté aux végétariens | Oui |
| Produit Végétalien | Oui |
| Indication de stockage | Au frais et au sec entre 15 et 20°C |
| Pays de production | Belgique |
| Le produit est certifié halal | Oui |
| Le produit est certifié casher | Oui |
Peinture en poudre liposoluble Mona Lisa orange, 100 g
Cette peinture en poudre liposoluble pour chocolat orange a été spécialement conçue pour colorer le chocolat blanc et le beurre de cacao et répond aux exigences les plus élevées de la chocolaterie professionnelle. Elle est idéale pour la production de pralines, la fabrication de tablettes de chocolat ou le maquillage et la décoration de moules. Grâce à sa structure en poudre fine, vous pouvez incorporer facilement et uniformément la couleur dans le beurre de cacao fondu ou le chocolat blanc et obtenir ainsi une couleur intense et homogène. Le ton orange vif vous convaincra par sa grande brillance, son bon pouvoir couvrant et sa stabilité de couleur fiable - aussi bien pour les décors filigranes que pour les applications sur de grandes surfaces. Que vous coloriez des formes, que vous mettiez des accents ciblés ou que vous coloriez entièrement des tablettes de chocolat : La peinture en poudre vous permet d'obtenir des résultats nets, précis et reproductibles. Le goût, la texture et les propriétés de traitement du chocolat restent inchangés, ce qui fait de cette couleur le choix idéal pour les créations de confiserie et de chocolat de haute qualité.
| Désignation de la matière | Peinture en poudre soluble dans la graisse |
|---|---|
| Œufs et produits à base d'œufs | Ne contient pas |
| Arachides et produits à base d'arachides | Ne contient pas |
| Poisson et produits à base de poisson | Ne contient pas |
| Céréales et produits céréaliers contenant du gluten | Ne contient pas |
| Crustacés et produits à base de crustacés | Ne contient pas |
| Lupin et produits à base de lupin | Ne contient pas |
| Lait et produits laitiers | Ne contient pas |
| Sucre du lait (lactose) | Ne contient pas |
| Noix et produits à base de noix | Ne contient pas |
| Dioxyde de soufre et sulfites | Ne contient pas |
| Céleri et produits à base de céleri | Ne contient pas |
| Moutarde et produits à base de moutarde | Ne contient pas |
| Graines de sésame et produits à base de graines de sésame | Ne contient pas |
| Soja et produits à base de soja | Ne contient pas |
| Mollusques et produits à base de mollusques | Ne contient pas |
| Énergie (kJ) | 0 kJ |
|---|---|
| Énergie (kcal) | 0 kcal |
| Matières grasses | 0.00 g |
| dont acides gras insaturés | 0.00 g |
| Glucides | 0.00 g |
| dont sucres | 0.00 g |
| Protéines | 0.00 g |
| Sel | 0.00 g |