Colorant naturel en poudre Blush
4.80 CHF
Données techniques
- Poids : 10 g
Description
Envie d’ajouter une touche colorée à vos pâtisseries ?
Voici un colorant en poudre d’origine naturelle qui sera idéal pour colorer pour vos crèmes, glaçages, glaces, ...
L'avantage de cette poudre, après sa provenance naturelle, est qu'elle ne changera pas la texture de vos préparations.
A noter que certaines couleurs comme le rouge et le bleu ont un peu de peine à tenir lors de la cuisson.
Ingrédients: Maltodextrine, Colorant : Caramel ordinaire, Maltodextrine, Colorant : Carmins, Maltodextrine, Support : Maltodextrine, Colorant : Rouge de betterave, Correcteur d’acidité : acide citrique.
Contient: 1 pot de 10 gr de couleur blush
Conservation: à l'abri de la lumière et de l'humidité après ouverture
Conseils d'utilisation:
- pour conserver la couleur, usage à froid recommandé (glaçage)
- si la poudre se compacte, l'écraser à l'aide d'une cuillère
- incorporer directement dans la préparation ou diluer dans quelques gouttes d'eau
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