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200 g
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| Ingrédients | Sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille. |
|---|---|
| Teneur en cacao (masse/cassure et beurre) | 44 % |
| Taille | longueur : 8 cm |
| Poids | 5,3 g par pièce |
| Quantité | 300 pièces |
| Produit sans gluten | Oui |
| Produit sans lactose | Oui |
| Produit adapté aux végétariens | Oui |
| Produit Végétalien | Oui |
| Indication de stockage | Au frais et au sec à environ 18°C |
| Pays de production | France |
| Le produit est certifié halal | Non |
| Le produit est certifié casher | Non |
Vous aimez les petits pains au chocolat ? Il n'y a rien de mieux que de les préparer soi-même et d'en savourer l'irrésistible parfum à la sortie du four. Avec les barres de chocolat Callebaut, vous misez sur du chocolat belge de qualité supérieure qui confère à vos pâtisseries une note gustative particulièrement fine et intense. Que ce soit pour le petit-déjeuner ou pour le "z'Nüni", les petits pains au chocolat fraîchement cuits suscitent l'enthousiasme des petits et des grands. Les sticks s'incorporent facilement à la pâte et garantissent un résultat de cuisson uniforme. Pour une inspiration supplémentaire, vous trouverez sur notre blog une recette adaptée de délicieux petits pains au chocolat et au lait. Pour obtenir des résultats optimaux, il est également recommandé d'utiliser une plaque perforée en aluminium, qui assure une répartition uniforme de la chaleur et des petits pains parfaitement cuits. Les pains au chocolat gardent leur forme pendant la cuisson et garantissent ainsi un cœur de chocolat juteux à l'intérieur. Vos produits de boulangerie ont ainsi une structure particulièrement attrayante, non seulement sur le plan gustatif, mais aussi sur le plan visuel. Vous obtiendrez ainsi en un tour de main des résultats professionnels dignes d'une boulangerie.
| Désignation de la matière | Bâtonnets de chocolat pour pâtisseries |
|---|---|
| Œufs et produits à base d'œufs | Ne contient pas |
| Arachides et produits à base d'arachides | Ne contient pas |
| Poisson et produits à base de poisson | Ne contient pas |
| Céréales et produits céréaliers contenant du gluten | Ne contient pas |
| Crustacés et produits à base de crustacés | Ne contient pas |
| Lupin et produits à base de lupin | Ne contient pas |
| Lait et produits laitiers | Ne contient pas |
| Sucre du lait (lactose) | Ne contient pas |
| Noix et produits à base de noix | Ne contient pas |
| Dioxyde de soufre et sulfites | Ne contient pas |
| Céleri et produits à base de céleri | Ne contient pas |
| Moutarde et produits à base de moutarde | Ne contient pas |
| Graines de sésame et produits à base de graines de sésame | Ne contient pas |
| Soja et produits à base de soja | Contient |
| Mollusques et produits à base de mollusques | Ne contient pas |
| Énergie (kJ) | 2078 kJ |
|---|---|
| Énergie (kcal) | 497 kcal |
| Matières grasses | 25.60 g |
| dont acides gras saturés | 15.00 g |
| Glucides | 57.00 g |
| dont sucres | 55.00 g |
| Protéines | 5.00 g |
| Sel | 0.01 g |