Moule à chocolat Chiffres 0 à 9, 9 cavités

Moule à chocolat Chiffres 0 à 9, 9 cavités

Comment l'utiliser ? Avant l'utilisation, laver le moule à l'eau chaude et le polir ensuite pour que les chiffres en chocolat brillent. Remplir ensuite avec de la couverture tempérée. Pour obtenir un bord plat, retirer l'excédent de chocolat à l'aide d'un racloir métallique ou remplir le moule uniformément à l'aide d'une poche à douille. Mettre ensuite au frais pendant 15 à 20 minutes ; le froid fait se contracter le chocolat et le fait se détacher du moule. Les 0 à 9 offrent 9 pour les chiffres de 0 à 8 ; pour le neuf, on verse le six et on le retourne. À quoi convient ce moule ? Le 0 à 9 est idéal si vous souhaitez réaliser des décorations de chiffres. Remarque : le moule ne passe pas au lave-vaisselle.