Stampo per cioccolato numeri da 0 a 9, 9 cavità

Stampo per cioccolato cifre da 0 a 9, 9 cavità

Come si utilizza? Prima dell'uso lavare lo stampo con acqua calda e poi lucidarlo, in modo che le cifre di cioccolato risultino lucide. Quindi riempire con copertura di cioccolato temperata. Per un bordo uniforme, raschiare il cioccolato in eccesso con una spatola in metallo oppure riempire lo stampo in modo omogeneo con l'ausilio di una sacca da pasticcere. Poi mettere in fresco per 15-20 minuti; con il freddo il cioccolato si ritira e si stacca dallo stampo. Il set da 0 a 9 offre 9 cavità per le cifre 0-8; per il nove si cola il sei e si capovolge. Per cosa si presta lo stampo? Il set da 0 a 9 è ideale per realizzare decorazioni numeriche. Nota: lo stampo non è lavabile in lavastoviglie.