Pochoirs, empreintes & feuilles transfert Halloween

Avec des pochoirs Halloween, des empreintes en silicone et des feuilles de transfert, vous décorez gâteaux, biscuits, pralines et même le cappuccino avec précision et sans talent de dessinateur. Têtes de mort, citrouilles, sorcières, toiles d'araignée et inscriptions magiques apparaissent en quelques secondes et sont toujours aussi réussies, idéal quand il faut décorer de grandes quantités pour la classe, le club ou le buffet d'Halloween.

Pochoirs, empreintes et tatouages pour chocolat en un coup d'œil

Les pochoirs pour aérographe existent avec tête de mort, tête de mort tattoo, citrouille d'Halloween et sorcière ainsi que le pochoir aérographe Halloween. S'y ajoutent le Stencil Set Halloween et le set de pochoirs Halloween de trois pièces chacun, les mini-pochoirs Trick or Treat en set de 3 et les pochoirs à cappuccino Halloween en set de 4 pour la mousse de lait. Pour les fans de sorciers, il y a le pochoir logo HP Harry Potter petit et grand ainsi qu'un pochoir pour l'inscription Harry Potter. Les empreintes en silicone toile d'araignée, tête de mort, fantôme et motifs Halloween impriment des motifs dans la pâte à sucre et la pâte à fleurs. Les feuilles de transfert Halloween et citrouilles transfèrent les motifs sur le chocolat comme un tatouage.

Réussir vos motifs pas à pas

• Feuille de transfert : posez la feuille côté motif sur le chocolat tempéré encore liquide, lissez-la et ne la retirez qu'une fois le chocolat complètement durci.
• Pochoir : posez-le bien à plat et appliquez finement sucre glace, cacao ou colorant alimentaire pour garder des contours nets. Soulevez-le ensuite à la verticale.
• Empreinte : étalez la pâte à sucre uniformément, saupoudrez légèrement l'empreinte de fécule et pressez de manière régulière.
• Aérographe : vaporisez à environ 15 à 20 cm de distance en plusieurs couches fines, vous obtenez ainsi de fins dégradés sans coulures, par exemple une tête de mort noire sur pâte à sucre orange.
• Biscuits : posez les mini-pochoirs Trick or Treat sur un glaçage sec et remplissez-les de colorant en poudre ou de glace royale, et les petits cadeaux sont déjà personnalisés.
• Cappuccino : tenez le pochoir juste au-dessus de la mousse de lait et saupoudrez de cacao, une citrouille vous salue depuis la tasse.

Idées de combinaison et conseils d'achat

Les citrouilles et têtes de mort moulées avec Moules à chocolat Halloween deviennent de petites œuvres d'art grâce aux feuilles de transfert. La pâte à sucre imprimée toile d'araignée constitue une base élégante pour les figurines et yeux en sucre de Décors Halloween en sucre, chocolat & vermicelles, et le logo HP, réalisé au pochoir avec du colorant en poudre doré sur pâte à sucre noire, couronne le gâteau de sorcier. Lors de l'achat, faites attention à la taille : les grands pochoirs conviennent aux gâteaux, les mini-pochoirs aux biscuits et cupcakes. Les sets à plusieurs motifs valent la peine pour décorer tout un buffet de manière uniforme, les empreintes en silicone sont idéales pour ceux qui préfèrent travailler la pâte à sucre plutôt que la couleur. Les feuilles de transfert sont la solution la plus rapide pour des pralines et tablettes à effet wow.

Questions fréquentes sur les pochoirs, empreintes et feuilles de transfert

Comment utiliser les feuilles de transfert sur le chocolat ?

Posez le côté motif sur le chocolat encore liquide, laissez durcir et retirez la feuille. Le motif adhère, brillant, à la surface.

Les pochoirs pour aérographe fonctionnent-ils sans aérographe ?

Oui, avec du sucre glace, du cacao, du colorant en poudre et un pinceau ou de la glace royale étalée finement.

Comment nettoyer pochoirs et empreintes ?

À l'eau tiède avec un peu de liquide vaisselle doux, sans frotter. Laissez sécher à plat pour éviter toute déformation.

À quoi servent les empreintes en silicone ?

Pour la pâte à sucre et la pâte à fleurs, par exemple pour la couverture des gâteaux, des plaquettes pour biscuits ou des disques pour cupcakes.

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