Moules demi-sphère & dôme

Les moules demi-sphère et dôme sont la base des gâteaux en dôme, des gâteaux boule et des gâteaux surprise. Deux demi-sphères de même taille forment ensemble une sphère. La plupart des moules de cette catégorie sont en aluminium.

Les moules demi-sphère existent en diamètres de 5, 10, 15, 18, 20, 22 et 24 cm. Pour les petites pièces, des moules demi-sphère de 7 cm sont disponibles en set de 10. Vous trouvez aussi des moules dôme de 13.5 cm et de 18.5 cm (ce dernier avec fond), un moule dôme en silicone de 18 cm et un set de moule demi-sphère à dessert avec moule à chocolat de 15 cm en plastique.

Pour bien démouler la voûte, nous recommandons le spray de démoulage : Spray de démoulage. Pour les desserts en empreintes silicone, voir Moule en silicone pour entremets, pour les petits moules Mini moule à gâteaux. Tous les moules à gâteau : Moules à gâteau.