Tapis à roulades Elegant petit, 30 x 20 cm

Tapis à roulades Elegant petit, 30 x 20 cm

Ce pochoir en silicone vous permet de décorer des gâteaux roulés, des bords de tourtes et des fonds de biscuits avec des motifs finement gaufrés - rapidement et de manière fiable. À quoi sert-il ? Pour des roulades impressionnantes avec une note particulière ainsi que des décorations précises sur les bords et les biscuits. Placez le tapis à roulades élégant, petit 30 x 20 cm, sur du papier sulfurisé et répartissez uniformément une masse de pâte composée de farine, de sucre, de beurre et de blanc d'œuf à l'aide d'une spatule angulaire ou d'une raclette en caoutchouc. La masse peut être colorée à volonté avec du cacao en poudre ou des colorants alimentaires ; ensuite, faites cuire pendant environ 8 minutes à 230°C. Renverser ensuite le fond de biscuit roulé sur du papier sulfurisé et retirer délicatement le support en silicone ; découper le fond de biscuit gaufré en bandes et continuer à l'utiliser. Comment l'utiliser ? Le pochoir convient également pour l'aérographe sur le fondant, la pâte d'amande ou Massa Ticino. Avec le tapis de roulade Elegant, petit 30 x 20 cm, vous obtiendrez des résultats décoratifs et créerez une surprise réussie.