Tapis pour roulades Sapin, petit 30 x 20 cm

Tapis pour roulades sapin, petit 30 x 20 cm

Ce pochoir en silicone permet de gaufrer des motifs de sapin sur les biscuits, les fonds de biscuits roulés et les bords de gâteaux. Le tapis pour roulades Sapin, petit 30 x 20 cm, convient pour le gaufrage de motifs filigranes avec un effet décoratif. À quoi convient-elle ? Pour les gâteaux roulés, les décorations de bords de gâteaux et les biscuits ; également pour l'aérographe sur le fondant, le massepain ou Massa Ticino. Comment l'utiliser ? Placez le pochoir sur du papier sulfurisé. Répartissez la masse composée de farine, de sucre, de beurre et de blancs d'œufs à l'aide d'une spatule coudée ou d'une spatule en caoutchouc, colorée à votre gré avec du cacao en poudre ou des colorants alimentaires. Faites cuire pendant environ 8 minutes à 230°C. Posez le fond de biscuit roulé sur du papier sulfurisé et retirez délicatement le support en silicone. Découpez le fond de biscuit gaufré en bandes et continuez à le travailler. Retirez le pochoir et préparez le biscuit roulé proprement dit ou la pâte à biscuit. Avec le tapis à roulade Sapin, petit 30 x 20 cm, vous créez des motifs de sapin attrayants.