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La pectine est une substance d’origine végétale, présente dans de nombreux pépins de fruits (pommes, coing, groseilles…) et zestes d’agrumes. Elle joue un rôle structural en gélifiant les préparations.
Idéale pour la préparation de confitures, pâtes de fruits, et gelées, la pectine vous garantit une texture parfaite et une prise rapide de vos préparations. Grâce à son sachet refermable, vous pourrez conserver la pectine dans des conditions optimales et l'utiliser à plusieurs reprises, tout en préservant sa fraîcheur et son efficacité.
Découvrez notre gamme de gélatines sous diverses formes, idéale pour réussir toutes vos recettes et garantir un résultat optimal à chaque fois.
Fabriqué en France
Ingrédients : pectine E440i, saccharose.
Peut contenir des traces de fruits à coques, gluten, œufs, lait, soja, arachides.
Contient : 50g
Conservation : A conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.