Tatouage chocolat Bonhomme de neige

Prix: 6,90 CHF
TTC
Référence 0020-1925 Catégorie Ustensile pour chocolat et praliné Marque miniSchoggi GmbH EAN13 7630557802142
Produit en stock
plus de 30 pièces disponibles

Caractéristiques du produit

Ingrédients Chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, lait écrémé en poudre, graisse de lait, émulsifiant (lécithine de soja), arôme naturel de vanille et substances aromatiques), graisse végétale anhydre entièrement hydrogénée (huile de palme RSPO), colorants ((E-172, E-551), E-120).
Produit sans gluten Oui
Produit sans lactose Non
Produit adapté aux végétariens Non
Produit Végétalien Non
Allergènes Lait, fèves de soja
Indication de stockage Au frais et au sec à environ 18°C
Pays de production Italie
Le produit est certifié halal Non
Le produit est certifié casher Non
Remarque Usage unique
Conseil d'utilisation ne se lie qu'à la couverture liquide

Film transfert chocolat Bonhomme de neige

Donnez en un clin d'œil à vos pralines, gâteaux et desserts un look professionnel qui fera des heureux. Avec ce film de tatouage pour chocolat avec des bonshommes de neige, vous créez sans peine des motifs ludiques et hivernaux sur le chocolat - pour des créations qui ne sont pas seulement agréables au goût, mais aussi à l'œil. L'utilisation est aussi polyvalente que simple : découpez le film selon vos besoins et posez-le avec la face imprimée sur les chocolats fraîchement fermés. Vous pouvez également enduire directement le film de couverture tempérée, découper des formes ou des emporte-pièces et créer ainsi des éléments de décoration individuels. Une fois durci, le film se retire facilement - et le joyeux motif de bonhomme de neige reste parfaitement en place sur le chocolat. Pour la fabrication de pralines, remplissez vos coques creuses comme d'habitude avec de fines ganaches ou des crèmes. Dès qu'une légère peau s'est formée sur le fourrage, fermez les pralines avec de la couverture tempérée et posez la feuille de bonhomme de neige Schoggi-Tattoo sur la surface encore liquide. Après un court temps de refroidissement, le beurre de cacao et la couverture se lient de manière optimale - et lorsque vous retirez le film, le motif hivernal apparaît dans une qualité brillante. Cette technique vous ouvre également d'innombrables possibilités pour les gâteaux et les desserts : Étalez la couverture tempérée uniformément sur la feuille, laissez-la se resserrer légèrement et découpez ou découpez les formes de votre choix. Qu'il s'agisse d'élégantes plaquettes, de fins triangles ou de designs créatifs, vos décorations attireront tous les regards. Vous obtiendrez ainsi à peu de frais des éléments en chocolat artistiques qui élèveront vos créations sucrées à un niveau supérieur. Enthousiasmez vos invités avec de joyeux bonshommes de neige et exprimez votre passion pour la confiserie fine de manière hivernale.

Désignation du produit et informations relatives aux allergies

Désignation de la matière Décoration en chocolat à base de beurre de cacao coloré
Œufs et produits à base d'œufs Ne contient pas
Arachides et produits à base d'arachides Ne contient pas
Poisson et produits à base de poisson Ne contient pas
Céréales et produits céréaliers contenant du gluten Ne contient pas
Crustacés et produits à base de crustacés Ne contient pas
Lupin et produits à base de lupin Ne contient pas
Lait et produits laitiers Contient
Sucre du lait (lactose) Contient
Noix et produits à base de noix Ne contient pas
Dioxyde de soufre et sulfites Ne contient pas
Céleri et produits à base de céleri Ne contient pas
Moutarde et produits à base de moutarde Ne contient pas
Graines de sésame et produits à base de graines de sésame Ne contient pas
Soja et produits à base de soja Contient
Mollusques et produits à base de mollusques Ne contient pas

Valeurs nutritionnelles / 100 g

Énergie (kJ) 2148 kJ
Énergie (kcal) 516 kcal
Matières grasses 35.60 g
   dont acides gras saturés 25.40 g
Glucides 44.00 g
   dont sucres 36.80 g
Protéines 4.80 g
Sel 0.15 g
Chargement...
Retour en haut