Set d'emporte-pièces pour ganache, 4 pièces

Set d'emporte-pièces pour ganache, 4 pièces

Set d'emporte-pièces pour ganache 1, 4 pièces Ce set de 4 pièces vous permet de réaliser pas à pas des fourrages pralinés de belle forme. Comment l'utiliser ? Grâce à la forme conique, vous les découpez proprement et pouvez retirer les morceaux sans effort, sans que la masse ne perde sa forme. À quoi convient-il ? Idéal si vous souhaitez vous initier aux pralines moulées et obtenir des garnitures régulières. Le set d'emporte-pièces 1, 4 pièces, comprend les formes demi-lune, triangle, goutte et virgule. Chaque emporte-pièce mesure 3 cm de diamètre et 6 cm de hauteur. Avec le set d'emporte-pièces 1, 4 pièces, vous travaillez efficacement et obtenez des résultats reproductibles pour la fabrication de vos pralines.