Emporte-pièce de biscuits Cloche en cloche

Emporte-pièce de biscuits Cloche en cloche

Cet emporte-pièce avec mini-moule intégré permet de réaliser en un tour de main des biscuits festifs - le moule intérieur perce également un petit trou en forme de cloche, idéal pour les biscuits pointus. À quoi sert ce moule ? Pour toutes les pâtes à biscuits, salées ou sucrées, ainsi que pour le fondant ou la pâte d'amande. L'emporte-pièce en mesure 5 cm x 4,5 cm x 2 cm et convient à de nombreuses applications dans la pâtisserie de Noël. Comment l'utiliser ? Étalez la pâte légèrement farinée ; fine pour des biscuits croustillants, épaisse d'environ 0,5 cm pour un motif particulièrement bien visible. Placez les morceaux découpés sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et faites-les cuire dans un four préchauffé à 200 °C jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Pour les pâtes à modeler, il est recommandé d'utiliser du beurre froid ; si la pâte devient collante, refroidissez-la brièvement. Fabriqué en acier inoxydable et adapté au lave-vaisselle - le nettoyage est donc rapide.