Set de gaufrage de lettres, 52 pièces

Set de gaufrage de lettres, 52 pièces

Gaufrez des lettres et des caractères élégants pour les gâteaux et les cupcakes - clairs, réguliers et bien positionnés. Le set de gaufrage de lettres propose des tampons bleus transparents qui vous permettent d'aligner les caractères avec précision et de les relier judicieusement. Chaque tampon est bien rangé et étiqueté dans le carton ; au dos, vous reconnaissez la lettre et l'orientation par une flèche, une fine ligne centrale facilite le placement exact. Comment l'utiliser ? Préparez le fondant, la pâte à modeler, le massepain ou le chocolat à modeler, pétrissez bien la masse et étalez-la uniformément sur un peu d'amidon de boulangerie - pas trop finement pour que le gaufrage reste visible proprement. Pour les gâteaux, il est recommandé de les habiller au préalable de fondant, de massepain ou d'un mélange de chocolat à modeler et de fondant. Une fois que le gaufrage est terminé, peaufinez-le avec du colorant alimentaire liquide à appliquer directement (pas de peinture à l'aérographe) ou avec de la poudre à mélanger avec de l'alcool et à appliquer sur le fondant ; remplissez le creux avec un pinceau fin, en passant une deuxième couche si nécessaire. À quoi cela sert-il ? Pour les inscriptions sur les gâteaux ; pour cela, découper le fondant et le coller avec un peu de Royal Icing. Le set est livré dans un emballage sûr et pratique pour ne rien perdre.