Moules à génoise Exopan Ø 8.5 cm, 12 pièces

Moules à génoise Exopan Ø 8.5 cm, 12 pièces

Ces moules à génoise conviennent aux petits fonds de génoise, aux génoises et aux tartelettes de taille uniforme. Douze moules par paquet permettent une cuisson en série. Le diamètre de 8.5 cm donne de petits fonds pour pâtisseries garnies de crème et de fruits frais. Dimensions : Ø 8.5 cm / hauteur : 1.6 cm, unité de vente : 12 pièces.

Répartissez la pâte à génoise selon la recette dans les moules et faites-les cuire. Une fois refroidis, les fonds se démoulent facilement et peuvent être garnis de crème, de fruits ou de glaçage. Le revêtement antiadhésif rend le beurrage superflu.

Essuyez les moules à l'intérieur et à l'extérieur après la cuisson. Ils ne doivent ni passer au lave-vaisselle ni être placés au réfrigérateur, car Exopan ne supporte pas l'humidité.

Matériau Exopan

Acier fin de qualité fer-blanc avec revêtement antiadhésif PTFE multicouche à l'intérieur (sans PFOA) et laque de protection noire à l'extérieur. La fine tôle conduit rapidement la chaleur et dore la pâte uniformément, le revêtement rend le beurrage superflu. Résistant à la chaleur jusqu'à 230 °C.