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Stampi per pan di Spagna Exopan Ø 8,5 cm, 12 pezzi

Prezzo: 52,90 CHF
Tasse incluse

Questi stampini per pan di Spagna sono adatti a piccole basi di pan di Spagna, pasta biscotto e tarteletta di dimensioni uniformi. Dodici stampini per confezione permettono di cuocere in serie. Dimensioni: Ø 8.5 cm / altezza: 1.6 cm, unità di vendita: 12 pezzi.

Riferimento 0020-5256 Categoria Stampi per madeleine, financier e cannelé Marca Matfer Bourgeat EAN13 3334493316117
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Caratteristiche del prodotto

Grösse Ø 8.5 cm / Höhe: 1.6 cm
Colore/i Nero
Paese di produzione Francia
Ambito di confezionamento/set 12 pezzi
Materiale Exopan: acciaio fine con rivestimento antiaderente PTFE multistrato all'interno (senza PFOA), laccatura protettiva all'esterno, nero
Nota Resistente al calore fino a 230 °C
Istruzioni per la cura Non lavabile in lavastoviglie

Stampini per biscotto Exopan Ø 8.5 cm, 12 pezzi

Questi stampini per pan di Spagna sono adatti a piccole basi di pan di Spagna, pasta biscotto e tarteletta di dimensioni uniformi. Dodici stampini per confezione permettono di cuocere in serie. Il diametro di 8.5 cm produce piccole basi per tortine con crema e frutta fresca. Dimensioni: Ø 8.5 cm / altezza: 1.6 cm, unità di vendita: 12 pezzi.

Distribuisca l'impasto del pan di Spagna secondo la ricetta negli stampini e cuocia. Dopo il raffreddamento le basi si possono sformare e completare con crema, frutta o glassa. Il rivestimento antiaderente rende superfluo ungere lo stampo.

Dopo la cottura pulisca gli stampini all'interno e all'esterno. Non vanno né in lavastoviglie né in frigorifero, poiché Exopan non tollera l'umidità.

Materiale Exopan

Acciaio fine di qualità banda stagnata con rivestimento antiaderente in PTFE multistrato all'interno (senza PFOA) e vernice protettiva nera all'esterno. La lamiera sottile conduce rapidamente il calore e dora l'impasto in modo uniforme; il rivestimento rende superfluo ungere lo stampo. Resistente al calore fino a 230 °C.

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