Moule en silicone Herzenmix Ø 18 cm

Prix: 34,90 CHF
TTC
Référence 0020-4099 Catégorie Moule à entremets pour la Fête des Mères Marque Pavoni EAN13 8029248388246
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Caractéristiques du produit

Taille Ø 21 cm / hauteur : 5 cm
Quantité 1 pièce
Poids approximatif du moule à chocolat fini 1 kg
Pays de production Italie
Taille du produit final Ø 18 cm / hauteur : 4.8 cm
Matériau Silicone de qualité alimentaire
Remarque Résiste à des températures de -40 °C à +250 °C
Conseils d'entretien Convient au lave-vaisselle

Moule en silicone Herzenmix Ø 18 cm

Avec ce moule en silicone Cœur Mix Ø 18 cm, vous réalisez en un tour de main de petites œuvres d'art qui séduisent non seulement par leur goût mais aussi par leur aspect : les cœurs façonnés avec amour constituent la base parfaite pour des desserts créatifs, des pâtisseries délicieuses et des tartelettes modernes avec une finition professionnelle. Les moules en silicone sont particulièrement polyvalents, car ils conviennent aussi bien à la cuisson qu'à la congélation. Grâce à leur structure flexible, les produits finis peuvent être démoulés sans effort, sans coller ni perdre leur forme. On obtient ainsi des petits gâteaux, des tartelettes raffinées, des tartes ou des desserts congelés à la surface lisse et régulière. L'utilisation est à la fois simple et créative : selon la recette, les moules peuvent être remplis de biscuit, de mousse, de crème ou de gelée. Les créations à plusieurs couches ou les desserts avec un cœur surprenant sont particulièrement intéressants - par exemple des combinaisons comme fraise, vanille et chocolat ou des variantes fruitées avec fruit de la passion et noix de coco. Une fois remplis, les cœurs sont réfrigérés ou congelés, selon la recette, afin de pouvoir les démouler proprement par la suite. Un effet particulièrement raffiné est obtenu lorsque les cœurs congelés sont recouverts de Mirror Glaze, de Couverture ou de glaçage au chocolat. Ils obtiennent ainsi une surface lisse et brillante qui rehausse visuellement chaque création et leur confère un aspect moderne et professionnel. Les applications cuites au four ne posent également aucun problème : les petits gâteaux peuvent être cuits directement dans le moule sans qu'il soit nécessaire de le graisser. Une fois refroidis, les différents cœurs peuvent être facilement démoulés et conservent leur forme parfaite. Le nettoyage est tout aussi simple, car le moule en silicone est compatible avec le lave-vaisselle. Le moule en silicone Herzmix Ø 18 cm est un outil polyvalent qui facilite la pâtisserie, le fourrage et la décoration et ne pose aucune limite à votre créativité.

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