Données techniques
Description
Ce Gélatine -Le spray de cuisson est idéal pour sublimer vos créations culinaires.
Il est neutre au niveau du goût et convient parfaitement pour faire briller les tartes, les gâteaux aux fruits, les semifreddos, les gaufres et les salades de fruits.
Il ravive également les couleurs de toutes vos préparations de confiserie.
Ce topping neutre est idéal pour donner à vos desserts une finition brillante et professionnelle. Il garantit une application facile, uniforme et rapide, sans avoir besoin d'utiliser un pinceau.
Ce spray est parfait pour :
- protéger vos créations : Il empêche le dessèchement des fruits et des éléments décoratifs.
- Mettre en valeur visuellement : La brillance éclatante met en valeur vos gâteaux, tartes et pâtisseries.
- Préserver la fraîcheur : Il forme une fine couche protectrice qui prolonge la durée de conservation de vos desserts et préserve leur goût et leur texture.
Un allié indispensable pour des desserts parfaits et toujours appétissants !
Contient : 125ml
Ingrédients : sirop de glucose, eau, épaississant : agar-agar, correcteur d'acidité : acide citrique, conservateur : sorbate de potassium.
Le produit ne contient pas de GLUTEN.
Mode d'application : Bien agiter avant l'emploi. Vaporiser une couche fine et uniforme à une distance de 25 à 30 cm de la surface. Évitez d'utiliser le produit en excès. Rincez la valve à l'eau chaude après chaque utilisation.
Conservation : Conserver dans un endroit frais. Après ouverture, à consommer dans les 6 mois.
| Énergie | 743 kJ, 175 kcal |
| Graisses (dont saturées) | 0 g (0 g) |
| Glucides (dont sucre) | 43,5 g (19 g) |
| Fibres alimentaires | 0,4 g |
| Protéines | 0,0 g |
| Sel | 0,0 g |