Massepain "Passion Red" - rouge passion - 250g

Pâte d'amande FunCakes «Passion Red» 250g

La pâte d'amande FunCakes est une pâte d'amande soyeuse, souple et élastique, au goût d'amande intense. Elle convient aussi bien pour recouvrir des gâteaux et des cupcakes que pour modeler des décorations comestibles telles que des fleurs, des figurines et des détails festifs. Disponible en 250 g.

Propriétés & utilisation

Très souple et élastique : s'étale et se façonne facilement. Épaisseur d'abaisse recommandée : env. 3 mm. Saupoudrer légèrement le plan de travail de sucre glace ou de Poudre magique pour abaisser. Bien pétrir avant utilisation, jusqu'à ce que la pâte d'amande soit souple et malléable. Convient aux pâtissiers amateurs et aux utilisations semi-professionnelles.

Domaines d'utilisation : recouvrir des gâteaux, modeler des figurines et des fleurs en pâte d'amande

La pâte d'amande FunCakes convient pour recouvrir des gâteaux et des cupcakes, pour modeler des fleurs, des figurines et des décorations, ainsi que pour la confection de petits fours et d'autres créations classiques à base de pâte d'amande. La texture lisse et la bonne malléabilité permettent d'obtenir des résultats précis pour toutes les applications.

Polyvalente, souple et au véritable arôme d'amande : la pâte d'amande FunCakes constitue une base fiable pour des décorations de gâteau professionnelles et des créations en pâte d'amande.