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Liant pour plats froids, 150 g
Prix:
7,90 CHF
TTC
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Caractéristiques du produit
| Ingrédients | Amidon modifié E1422 |
|---|---|
| Quantité | 150 g |
| Produit sans gluten | Oui |
| Produit sans lactose | Oui |
| Produit adapté aux végétariens | Oui |
| Produit Végétalien | Oui |
| Allergènes | Pas de |
| Indication de stockage | Conserver au frais et au sec |
| Le produit est certifié halal | Oui |
| Le produit est certifié casher | Oui |
Liant pour plats froids, 150 g
Donnez aux préparations froides la consistance adéquate en un tour de main. Le liant pour plats froids, convient pour lier sans chauffer. Pour quoi faire ? Pour les applications qui nécessitent une texture stable à basse température. Comment l'utiliser ? Il suffit de le saupoudrer dans la masse froide selon les besoins et de le mélanger uniformément jusqu'à ce que la fermeté souhaitée soit atteinte. Avec le liant pour plats froids, dosez selon vos besoins, en fonction de votre recette. Le contenu de 150 g convient pour plusieurs utilisations.Désignation du produit et informations relatives aux allergies
| Désignation de la matière | Liant à base de jus froid |
|---|---|
| Œufs et produits à base d'œufs | Ne contient pas |
| Arachides et produits à base d'arachides | Ne contient pas |
| Poisson et produits à base de poisson | Ne contient pas |
| Céréales et produits céréaliers contenant du gluten | Ne contient pas |
| Crustacés et produits à base de crustacés | Ne contient pas |
| Lupin et produits à base de lupin | Ne contient pas |
| Lait et produits laitiers | Ne contient pas |
| Sucre du lait (lactose) | Ne contient pas |
| Noix et produits à base de noix | Ne contient pas |
| Dioxyde de soufre et sulfites | Ne contient pas |
| Céleri et produits à base de céleri | Ne contient pas |
| Moutarde et produits à base de moutarde | Ne contient pas |
| Graines de sésame et produits à base de graines de sésame | Ne contient pas |
| Soja et produits à base de soja | Ne contient pas |
| Mollusques et produits à base de mollusques | Ne contient pas |
Valeurs nutritionnelles / 100 g
| Énergie (kJ) | 1624 kJ |
|---|---|
| Énergie (kcal) | 382 kcal |
| Matières grasses | 100.00 g |
| dont acides gras saturés | 0.00 g |
| Glucides | 95.00 g |
| dont sucres | 0.00 g |
| Protéines | 0.50 g |
| Sel | 0.75 g |