Décoration en sucre 3D «Noël», 3 pièces

Le sapin de Noël, le bonhomme de neige et le Père Noël font partie de Noël comme les bougies, l'odeur du pain d'épices et la musique de l'Avent. Avec la décoration en sucre 3D «Noël», ces trois figures classiques de Noël se posent directement sur les cupcakes, les tortes et les desserts – en trois dimensions, riches en détails et prêtes à l'emploi. Ce qui distingue ces figures des décorations en sucre plates, c'est leur tridimensionnalité: elles se dressent sur la pâtisserie, lui donnent profondeur et volume et créent un point de mire festif qui attire immédiatement l'attention sur chaque table de fête. Les figures sont réalisées selon une technique de poche spéciale – une masse de sucre liquide est appliquée en plusieurs couches et durcit complètement entre chaque étape. Couche après couche, on obtient ainsi une figure tridimensionnelle stable, aux fins détails de Noël. Le résultat: des figures légères et détaillées en sucre, protéines de lait et colorants naturels fins, qui conservent fiablement leur forme – même posées sur la pâtisserie. Le sapin mesure env. Ø 3 cm x 3.2 cm de haut, le bonhomme de neige env. 3 cm et le Père Noël env. 3.5 cm – assez compacts pour un seul cupcake, assez impressionnants pour une grande torte de fête.

Retirer délicatement les figures de l'emballage et les poser sur la pâtisserie. Sur des surfaces humides comme la crème au beurre, le frosting, la ganache ou le glaçage pour gâteaux, les figures tiennent bien et adhèrent sans colle – il suffit de les poser et d'appuyer légèrement. Sur du fondant sec ou un gâteau lisse, une petite touche de colle comestible ou une goutte de chocolat fondu sous la figure suffit – appuyer, attendre brièvement, c'est prêt. Les trois figures se prêtent parfaitement comme toppers individuels sur les cupcakes de l'Avent – chaque figure apporte une touche de Noël différente et fait de chaque cupcake une petite œuvre de Noël. Disposées ensemble sur une grande torte de fête, elles forment en quelques secondes une scène de Noël complète – le Père Noël au centre, le sapin à gauche, le bonhomme de neige à droite. Placées sur des biscuits, du pain d'épices, des brownies ou dans des verrines juste avant de servir, les trois figures apportent immédiatement la note festive de Noël. Important: les figures en sucre sont sensibles à l'humidité. Ne pas les conserver au réfrigérateur – l'humidité altère les fins détails et la forme des figures. Sur des surfaces très humides comme la crème fouettée fraîche, ne placer les figures que peu avant de servir. Si la pâtisserie décorée est réfrigérée, limiter le plus possible le temps passé au réfrigérateur.

Conserver à température ambiante, à l'abri de la lumière et au sec. Ne pas conserver au réfrigérateur. Conservées dans leur emballage d'origine, les figures se gardent longtemps et restent prêtes à l'emploi – prêtes pour la prochaine bûche, le prochain cupcake de l'Avent ou la prochaine torte de fête.

Sapin de Noël, bonhomme de neige et Père Noël – trois figures classiques de Noël, tridimensionnelles, prêtes à l'emploi et posées en quelques secondes sur n'importe quelle pâtisserie. Ces trois petites figures en sucre transforment en quelques secondes un simple cupcake ou une torte de fête en un point fort de Noël qui attire immédiatement l'attention et enchante chaque table de l'Avent. Petit format, grand effet. Que Noël vienne!