Liste des produits de la marque Brod & Taylor

La précision rencontre la passion – découvrez les appareils innovants Brod & Taylor chez Cakelicious et élevez votre boulangerie à un nouveau niveau.

Un nom porteur de sens – l'approche scandinave de la boulangerie

Chez Cakelicious, nous proposons la gamme Brod & Taylor – une marque d'appareils de cuisine innovants qui incarne la passion de préparer une alimentation saine et de qualité de zéro. Le nom est bien plus qu'une marque : «Brod» est le mot danois et norvégien pour pain et a été délibérément choisi par le fondateur Michael Taylor – comme symbole de l'approche artisanale scandinave de la boulangerie, qui place la patience, la précision et l'amour du métier au premier plan. Brod & Taylor s'adresse particulièrement aux boulangers amateurs et aux fins gourmets qui souhaitent tirer le meilleur de leurs ingrédients – avec des appareils qui allient contrôle précis de la température et design réfléchi de manière unique.

La chambre de pousse pliable – précision pour une fermentation parfaite

La pièce maîtresse de la gamme Brod & Taylor est la chambre de pousse pliable – un appareil réfléchi qui permet une conduite en température exacte et constante, nécessaire pour la levée des pâtes levées, la maturation du levain, la préparation de yaourt ou la cuisson en douceur. Ce qui rend cette chambre de pousse si particulière, c'est sa construction compacte : lorsqu'elle n'est pas utilisée, elle se plie facilement et se range – sans compromis sur les performances. Enfin, les boulangers amateurs peuvent créer chez eux les conditions de fermentation idéales, jusqu'alors réservées aux boulangeries professionnelles.

Sourdough Home – le petit climatiseur pour un grand plaisir de levain

Pour tous ceux qui chouchoutent leur levain, Brod & Taylor a développé une innovation révolutionnaire : le Sourdough Home. Ce petit appareil climatique spécialement développé maintient le starter de levain à la température idéale – pour une maturation optimale, une activité constante et un résultat de cuisson qui réveille encore et encore l'enthousiasme pour le levain. Le Sourdough Home est l'outil indispensable pour tous ceux qui prennent la boulangerie au levain au sérieux et souhaitent offrir à leur starter les soins qu'il mérite.

Votre boutique pour Brod & Taylor

Chez Cakelicious, nous proposons une sélection d'articles de la gamme Brod & Taylor – facilement commandable en ligne. Laissez-vous inspirer par l'esprit artisanal scandinave et la précision de ces appareils extraordinaires et rendez votre prochaine expérience de boulangerie inoubliable.