Boîtes à gâteaux & pâtisserie

Une boîte à gâteau adaptée permet à votre gâteau d'arriver intact à la fête, chez vos clients ou chez vos amis. Chez Cakelicious, vous trouvez des boîtes à gâteau, cartons à gâteau et boîtes à pâtisserie dans de nombreuses formes et tailles : de la boîte classique 25 x 25 x 15 cm à la boîte haute 30 x 30 x 30 cm, en passant par les boîtes plates pour tartes, millefeuilles et pâtisseries. Pour vous aider à trouver rapidement la bonne boîte, l'assortiment est classé par hauteur et par forme, et notre guide des tailles ci-dessous vous aide à choisir les bonnes dimensions.

Quelle boîte à gâteau pour quel gâteau ?

Deux mesures comptent pour chaque boîte : la surface de base et la hauteur. Mesurez donc d'abord votre gâteau, décoration comprise. Toutes les boîtes carrées, classées par hauteur, se trouvent dans Boîtes à gâteau carrées. Choisissez ensuite la catégorie adaptée :

• Boîtes à gâteau classiques de 11 à 16 cm de haut pour les gâteaux jusqu'à environ 12 cm, comme la boîte très demandée 30 x 30 x 15 cm : Boîtes à gâteau classiques (hauteur 11–16 cm)
• Boîtes à gâteau hautes dès 17 cm pour les pièces montées, drip cakes et gâteaux avec figurines ou décor haut : Boîtes à gâteau hautes (hauteur dès 17 cm)
• Boîtes plates jusqu'à 10 cm pour tartes, parts de gâteau et pâtisseries : Boîtes à pâtisserie & à tarte (hauteur jusqu'à 10 cm)
• Boîtes rectangulaires pour gâteaux sur plaque et gâteaux d'anniversaire rectangulaires : Boîtes à gâteau rectangulaires
• Boîtes pour cakes et bûches de Noël : Boîtes à cake & à bûche
• Sets pratiques avec boîte et plateau assorti : Boîtes à gâteau avec plateau

Guide des tailles : diamètre du gâteau, boîte et plateau

En règle générale, choisissez une surface de base environ 3 à 5 cm plus grande que le diamètre du gâteau. Vous gardez ainsi assez de place pour poser et sortir le gâteau sans abîmer les bords. Le plateau à gâteau a la même taille que le gâteau ou 2 à 5 cm de plus, mais il doit toujours entrer facilement dans la boîte.

Pour la hauteur, la boîte doit mesurer au moins 2 à 3 cm de plus que le gâteau, décoration comprise. Un gâteau classique jusqu'à environ 12 cm entre dans la boîte standard de 15 cm de haut. Pour les pièces montées, drip cakes et gâteaux très décorés, choisissez une boîte haute de 20, 25, 30 ou 40 cm, par exemple la boîte 30 x 30 x 30 cm. Les tartes, millefeuilles et parts individuelles voyagent mieux dans une boîte plate, où rien ne glisse. Vous trouverez les supports adaptés parmi les Plateaux et supports.

Avec fenêtre, transparentes, en lot ou au frais

Pour mettre votre création en valeur dès la remise, choisissez une boîte à gâteau avec fenêtre, par exemple en blanc et or, ou une boîte transparente jusqu'à 40 cm de haut. Si vous pâtissez souvent, vendez vos gâteaux ou livrez des événements, le lot de 25 pièces est avantageux : les boîtes blanches existent en lot de 25 de 20 x 20 x 15 cm à 35 x 35 x 15 cm ainsi qu'en 40 x 30 x 15 cm. Il existe aussi des modèles à hauteur réglable et des rehausses.

En été, un sac isotherme est très utile : les gâteaux à la crème, entremets à la mousse et gâteaux glacés restent plus longtemps au frais avec des pains de glace. Choisissez un sac un peu plus grand que votre boîte. Vous le trouverez dans Sacs isothermes & pains de glace.

Questions fréquentes sur les boîtes à gâteaux & pâtisserie

Quelle boîte pour un gâteau de Ø 26 cm ?

Ajoutez 3 à 5 cm : une boîte de 30 x 30 cm est idéale. Pour un gâteau jusqu'à environ 12 cm de haut, la boîte 30 x 30 x 15 cm suffit.

Quand ai-je besoin d'une boîte haute ?

Dès que votre gâteau, décoration comprise, dépasse environ 12 cm, par exemple pour une pièce montée, un drip cake ou des figurines. La boîte doit dépasser le gâteau de 2 à 3 cm.

Comment transporter un gâteau à la crème en été ?

Posez le gâteau sur un plateau stable, fermez la boîte et transportez-la à plat dans un sac isotherme avec des pains de glace, le plus brièvement possible.

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Boîtes à gâteau par type

Boîtes à gâteau carrées · Boîtes à gâteau rectangulaires · Boîtes à pâtisserie & à tarte (hauteur jusqu'à 10 cm) · Boîtes à cake & à bûche · Boîtes à gâteau avec plateau · Plateaux à gâteau · Boîtes à cupcakes