Gobelet doseur en silicone 250 ml

Gobelet doseur en silicone 250 ml

Mesurer, mixer, réduire en purée et même cuire au four - ce récipient en silicone facilite grandement vos opérations de cuisine. Il convient aussi bien aux ingrédients bouillants que glacés, car le matériau résiste à des températures allant de -30 à 230 °C. Comment l'utiliser ? Vous mesurez directement dans le récipient, vous pouvez mixer et réduire en purée sans problème et vous pouvez également l'utiliser dans le four. Le gobelet doseur en silicone de 250 ml sert à la fois de gobelet doseur et de moule à pâtisserie - pratique quand on manque de temps ou de place. Le gobelet doseur en silicone permet même de réaliser un petit gâteau avec un coulis de baies : battre le beurre et le sucre en mousse, incorporer peu à peu les œufs entiers, incorporer la farine et la levure chimique, ajouter enfin le lait et faire cuire au four à 160 °C à chaleur tournante pendant environ une heure. Après l'avoir rincé, verser le mélange de baies chaud (100 g de baies, sucre, un peu de jus de citron) et le réduire en fine purée à l'aide d'un mixeur-plongeur ; passer au tamis selon les goûts et servir avec les petits gâteaux tièdes.