Chocolat à modeler, brun foncé

Chocolat à modeler, brun foncé

Cette masse de chocolat malléable sèche rapidement et durcit après le modelage. Pour quoi convient-elle ? Pour les roses, les fleurs et les figurines ainsi que pour napper les gâteaux et les tartes. Comment l'utiliser ? En la pétrissant, la masse devient malléable ; après un bref pétrissage, on obtient de jolies décorations. Vous pouvez étaler la masse et réaliser des motifs créatifs avec des emporte-pièces ou la peindre avec des couleurs en poudre et la vaporiser à l'aérographe. Avec le chocolat à modeler, vous pouvez réaliser de simples fleurs ou des figures élaborées pour des gâteaux à motifs et des créations de desserts. Le chocolat à modeler est également idéal pour créer de jolies figurines pour un gâteau d'anniversaire.