Gousses de vanille Bourbon de Madagascar
Données techniques
- Quantité : 2 pcs
- Vidéo sous la description
Description
Vous êtes à la recherche de gousses de vanille pour votre dessert?
Optez alors pour ces gousses de vanille Bourbon de super qualité, provenant de Madagascar ou des Comores et qui offrira les plus fortes concentrations aromatiques.
Les gousses de vanille Bourbon sont souples, noires*, charnues, luisantes, parfumées, non fendues, moelleuses au toucher.
Elles libèrent ainsi beaucoup plus d'arômes que la vanille sèche généralement commercialisée.
Le calibre "GOURMET" correspond à une longueur de gousse comprise entre 14 et 17 cm.
* Le haut de gamme en matière de vanille, représente 5 % de la production des meilleures années. A ne pas confondre avec la vanille "TK" de qualité inférieure et ressemblante à la noire mais reconnaissable grâce à ses légères lignes ou taches rougeâtres.
Ingrédient : gousses de vanille