Tapis silicone pour bordures Art Nouveau - pour bordures en dentelle comestibles

Tapis en silicone pour bordures Art Nouveau - pour des bordures en dentelle comestibles Embellissez vos gâteaux et vos tartes avec des bordures délicates à fixer, dans un élégant style Art Nouveau. À quoi convient ce tapis ? Pour des bordures régulières et filigranes qui s'assemblent sans problème et couvrent sans problème de grandes circonférences. Le tapis en silicone forme deux bordures qui peuvent être appliquées directement l'une contre l'autre ; les ornements courbes font particulièrement bien ressortir les pâtes de couleur lumineuses et brillantes. Comment l'utiliser ? Répartissez uniformément une pâte décorative pour dentelle appropriée (par exemple Cake Lace) sur le tapis et lissez-la à l'aide d'une corne métallique ou d'une spatule coudée ; les excédents sont remis dans le gobelet. Mettre ensuite l'ensemble du tapis au four pendant 15 minutes à 80-100 degrés. Si la masse solide ne se détache pas encore sur le bord, sécher encore 3 à 5 minutes. Lorsque tout est bien sec, décoller délicatement les bordures et les mettre en place immédiatement si on le souhaite. Les motifs restent longtemps souples et mobiles, ils peuvent être réalisés quelques jours à l'avance et être conservés jusqu'à deux mois dans un emballage hermétique. Pour la mise en place, posez les décorations sur les surfaces des gâteaux ou collez-les sur les bords ; sur le fondant ou le chocolat, un peu de colle alimentaire aide. Si le Royal Icing, le Mirror Glaze ou le chocolat sont encore mous, il suffit d'appuyer légèrement dessus. Les supports contenant beaucoup d'humidité, comme la crème fouettée, ne conviennent pas. Pour obtenir des effets particuliers, vous pouvez colorer discrètement les bordures à l'aérographe. Avec le tapis de bordures en silicone, vous créez des décors précis et filigranes.