Présentoirs & plats à gâteau

Un beau présentoir à gâteau transforme chaque gâteau en point de mire, que ce soit pour le café, un anniversaire d'enfant ou le buffet de desserts d'un mariage. Dans cette catégorie, vous trouverez des présentoirs, des supports et des plats à gâteau pour toutes les occasions : le présentoir blanc à 3 étages, qui sert aussi de serviteur pour cupcakes et parts de gâteau, le présentoir Romantik de Ø 22 cm, le plat à gâteau Vintage blanc en céramique sur pied de 12 cm et de Ø 23 cm ainsi qu'une cloche à gâteau en verre de Ø 22 cm. S'y ajoutent des plats à gâteau en blanc et dans les coloris Strawberry, French Grey, Cornflower et Mustard. Pour les fêtes d'enfants, il existe des présentoirs à thème football, ninja, dinosaure, tricératops, lapin, insectes ou Pâques, le présentoir à donuts girafe, le présentoir à donuts « Tombe » et un présentoir à cornets de glace. Les amateurs de naturel trouveront le présentoir en bois « Bar à sucettes » et un présentoir à bretzels en cuivre et bois. Ainsi, chaque gâteau, chaque donut et chaque biscuit est mis en valeur.

Idées pour votre table de desserts

Une belle table de desserts joue avec les hauteurs. Lorsque gâteaux, cupcakes et petites douceurs sont disposés à différents niveaux, le buffet paraît généreux et invite à se servir. Quelques idées pour votre prochaine fête :

• Mariage et baptême : le présentoir blanc à 3 étages accueille macarons, cupcakes et mini-desserts, tandis que le gâteau de mariage trône sur le plat Vintage blanc. Fleurs, rubans et chemin de table complètent le tableau.
• Goûter du dimanche : le présentoir Romantik ou un plat coloré French Grey ou Cornflower rend une simple tresse ou une tarte déjà spéciale.
• Anniversaire d'enfant : un présentoir assorti au thème, par exemple dinosaure, ninja ou football, devient la vedette. Le présentoir à donuts girafe et celui pour les cornets de glace font briller les yeux.
• Pâques et fête au jardin : le présentoir de Pâques, le présentoir lapin en carton et le présentoir insectes s'accordent parfaitement aux pâtisseries printanières, et les plats Strawberry ou Mustard apportent de la couleur.
• Apéritif : servez des bretzels sur le présentoir en cuivre et bois, et des sucettes ou des cake pops sur le présentoir « Bar à sucettes ».

Comment choisir le bon présentoir

• Plusieurs étages pour beaucoup d'invités : un présentoir à 3 étages offre beaucoup de place sur une petite surface pour cupcakes, macarons et mini-desserts, le grand classique du buffet de mariage.
• Plat à gâteau sur pied : un gâteau seul paraît plus festif sur un plat surélevé et reste facile à atteindre pour tous les invités.
• Garder au frais sous cloche : la cloche en verre protège gâteaux et biscuits du dessèchement et des insectes, idéale pour les fêtes en plein air.
• Présentoirs à thème pour enfants : les présentoirs à donuts et à motifs s'accordent au thème de la fête, et le présentoir « Bar à sucettes » met joliment en valeur sucettes et cake pops.

Conseils pour dresser vos gâteaux

Placez le gâteau sur le présentoir juste avant de servir et gardez-le au frais jusque-là. Sur un présentoir à étages, les pièces les plus lourdes vont en bas, les cupcakes et macarons légers en haut. Laissez un peu d'espace entre les cupcakes pour que le glaçage ne s'écrase pas. Un présentoir en carton est léger et idéal pour une fête ponctuelle, alors que la céramique, le verre et le bois vous accompagnent pendant des années. Pensez aussi à la disposition du buffet : les présentoirs hauts à l'arrière, les plats bas à l'avant. Pour que le gâteau reste bien stable, coupez-le directement sur le plat et prévoyez un couteau et une pelle à tarte. Après la fête, nettoyez céramique et verre à l'eau tiède avec un chiffon doux.

Bien choisir son présentoir à gâteau : les critères

Réfléchissez d'abord à ce que vous allez servir. Pour un grand gâteau, il vous faut un plat stable dont le diamètre est un peu plus grand que celui du gâteau. Pour de nombreuses petites pâtisseries, un présentoir à étages est plus pratique. Tenez ensuite compte du style de l'événement : le blanc et le vintage conviennent aux mariages et baptêmes, les couleurs comme Strawberry et Mustard aux fêtes joyeuses, le cuivre et le bois aux apéritifs rustiques et les présentoirs à thème aux fêtes d'enfants. Si le gâteau reste exposé longtemps, complétez le plat avec une cloche.

Questions fréquentes

Quel présentoir choisir pour un mariage ?

Pour le gâteau de mariage ou une table de desserts, un présentoir à plusieurs étages est idéal. Le présentoir blanc à 3 étages s'accorde à presque tous les styles et se décore de fleurs, de rubans ou d'un chemin de table.

Puis-je utiliser un présentoir à gâteau pour des cupcakes ?

Oui, un présentoir à étages est aussi un présentoir à cupcakes. Disposez les cupcakes avec un peu d'espace sur chaque étage.

Quelle est la différence entre un plat à gâteau et un plat sur pied ?

Un plat à gâteau sert directement sur la table, un plat sur pied surélève le gâteau et le met mieux en valeur. Avec une cloche assortie, vous obtenez un présentoir avec couvercle.

Les présentoirs à thème sont-ils réutilisables ?

Les présentoirs en carton sont conçus pour les fêtes et peuvent servir plusieurs fois s'ils sont manipulés avec soin ; céramique, verre, bois et cuivre sont durables.

Découvrez aussi la décoration de table de mariage, le matériel pour muffins et tout l'univers Plateaux & boîtes. Trouvez des idées pâtisserie dans nos recettes de cupcakes.