Cake al salmone

Ciao golosi!

Avete bisogno di un'idea semplice e gustosa per un aperitivo o un brunch?

Avete già potuto scoprire questa ricetta grazie ai mini muffin al salmone che si trovano sul nostro blog.

Questa volta volevamo dargli una forma simpatica utilizzando lo stampo "Maggie" in silicone di Silikomart.

Pronti per un cake al salmone da condividere! ;-)

Per realizzare questo cake, seguite la ricetta dei mini muffin al salmone moltiplicando gli ingredienti per 1,5.

Scoprite la ricetta in video:

Iniziamo con la ricetta!

Iniziate preriscaldando il vostro forno a 180°C, calore ventilato.

Prendete lo stampo "Maggie", spruzzatelo con lo spray antiaderente in modo che nulla si attacchi durante la sformatura.

Versate il composto del cake all'interno dello stampo e mettete il tutto su una teglia.

Infornate il cake al centro del forno preriscaldato per 35 minuti. Dopo la cottura, lasciatelo raffreddare completamente prima di sformarlo.

Una volta che il cake al salmone è ben freddo, sformatelo delicatamente su una griglia per non danneggiarlo.

Ecco il risultato: un delizioso cake al salmone da condividere.

Si conserva per 2 giorni in frigo, ben avvolto.

Speriamo che questa ricetta vi dia idee per l'aperitivo per i bei giorni che si avvicinano.

Sophie e Laura

P.S.: Tutto il materiale utilizzato si trova in fondo alla ricetta.