Schokolade für die Ganache

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28
400 g
Callebaut weisse 28% 400gVorschau

Weisse Schokolade 28% 400g - Callebaut

19,90 CHF
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33,6
400 g
Callebaut Milch 33,6 % 400gVorschau

Milch Schokolade 33,6% 400g - Callebaut

17,50 CHF
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54,5
400 g
Callebaut schwarz 54.5 400gVorschau

Schwarze Schokolade 54.5% 400g - Callebaut

17,50 CHF
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33,6
1 kg
Milch Schokolade 336% 1kg CallebautVorschau

Milch Schokolade 33,6% - 1kg - Callebaut

35,90 CHF
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30
350 g
Weisse Schokolade zum SchmelzenVorschau

Weisse Schokolade zum Schmelzen

14,90 CHF
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35
1 kg
Weisse Schokolade Ivory 35% 1kg ValhronaVorschau

Weisse Schokolade Ivory 35% 1kg - Valhrona

52,90 CHF
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35
350 g
Milchschokolade zum SchmelzenVorschau

Milchschokolade zum Schmelzen

15,90 CHF
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70.5
400 g
Schokolade Callets - ZartbitterVorschau

Callebaut Schokolade extra schwarz 70,5 % - 400g

18,50 CHF
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260 gr
Weisse Schokoladen-Ganache gebrauchsfertigVorschau

Weisse Schokoladen-Ganache gebrauchsfertig

9,20 CHF
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35
250 g
Blonde Dulcey Schokolade 35% 250gr ValrhonaVorschau

Blonde Dulcey Schokolade 35% 250gr - Valrhona

13,40 CHF
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66
250 g
Kuvertüre Valrhona dunkle Schokolade "Caraïbe" 66% - 250gVorschau

Valrhona dunkle Schokolade "Caraïbe" 66% - 250g

17,90 CHF
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260 gr
Ganache, BitterschokoladeVorschau

Ganache - Bitterschokolade

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Dunkle Schokolade dark lesuk 65% 1.5 kg - CarmaVorschau

Dunkle Schokolade dark lesuk 65% 1.5 kg - Carma

45,90 CHF
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250 g
Kuvertüre Valrhona Inspiration Passion 250grVorschau

Valrhona Inspiration "Passion" Schokolade 250gr

16,40 CHF
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350 g
Dunkle Schokolade zum SchmelzenVorschau

Dunkle Schokolade zum Schmelzen

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70.5
2.5 kg
Schokolade Callets - ZartbitterVorschau

Callebaut Schokolade extra schwarz 70,5 % - 2,5kg

79,90 CHF
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54,5
1 kg
Schwarz Schokolade 55% 1kg CallebautVorschau
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Schwarz Schokolade 54.5% 1kg - Callebaut

35,90 CHF
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1 kg
Braune Schokolade Jivara 40% 1kg ValrhonaVorschau

Braune Schokolade Jivara 40% 1kg - Valrhona

54,90 CHF
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1 kg
Weisse Schokolade 28% 1kg CallebautVorschau
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Weisse Schokolade 28% 1kg - Callebaut

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250 g
Kuvertüre Valrhona Erdbeer Inspiration 250grVorschau

Valrhona Inspiration "Erdbeere"

22,50 CHF
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1 kg
Schwarze Schokolade Caraïbe 66% 1 kg ValrhonaVorschau

Dunkle Schokolade Caraïbe 66% 1 kg - Valrhona

54,90 CHF
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1 kg
Schwarz Schokolade Guanaja 70% 1kg ValrhonaVorschau

Schwarz Schokolade Guanaja 70% 1kg - Valrhona

53,90 CHF
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250 g
Valrhona Schwarz Schokolade "Guanaja" 70% - 250gVorschau

Valrhona Schwarz Schokolade "Guanaja" 70% - 250g

18,20 CHF
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Weisse Schokolade white ivoire 35% 1.5 kg - CarmaVorschau

Weisse Schokolade white ivoire 35% 1.5 kg - Carma

42,90 CHF
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35
1 kg
Blonde Dulcey Schokolade 35% 1kg ValrhonaVorschau

Blonde Dulcey Schokolade 35% 1kg - Valrhona

58,90 CHF
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31
200 g
Caramel Schokolade zum SchmelzenVorschau

Schokolade zum Schmelzen "Caramel"

7,40 CHF
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250 g
Kuvertüre Valrhona Inspiration Himbeer 250grVorschau

Valrhona Inspiration "Himbeer" Schokolade 250gr

26,95 CHF
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30.4
400 g
Callebaut Gold Schokolade 30.4 % - 400gVorschau
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Gold Schokolade 30% 400g - Callebaut

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250 g
Kuvertüre Valrhona Inspiration Yuzu 250grVorschau
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Valrhona Inspiration "Yuzu" Schokolade 250gr

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250 g
Kuvertüre Valrhona Milchschokolade "Jivara" 40%Vorschau

Braune Schokolade Jivara 40% - Valrhona

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250 g
Kuvertüre Valrhona Milch Schokolade "Azélia" 35% 250grVorschau

Valrhona Milch Schokolade "Azélia" 35% 250gr

18,60 CHF
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Schokolade gold quintin 31% 1.5 kg - CarmaVorschau

Schokolade gold quintin 31% 1.5 kg - Carma

44,50 CHF
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Dunkle Schokolade dark madagascar 64% 1.5 kg - CarmaVorschau

Dunkle Schokolade dark madagascar 64% 1.5 kg - Carma

54,70 CHF
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33,6
2.5 kg
Schokolade Callet - Milchschokolade 2,5 kgVorschau
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Milch Schokolade 33,6% - 2.5kg - Callebaut

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2.5 kg
Lindt weisse Schokolade Blancor 35 % - 2,5 kgVorschau

Lindt weisse Schokolade Blancor 35 % - 2,5 kg

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Callebaut Zartbitter Kuvertüre 54,5 %Vorschau
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Zartbitter Kuvertüre 54,5% 2.5kg - Callebaut

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Eine Schokoladen Ganache passt sehr gut als Füllung von Macarons. 

Die Marke Callebaut können wir Dir wärmstens empfehlen. 

Die Schokolade ist von hochwertiger Qualität.

Koche etwas Vollrahm auf, giesse die warme Sahne über die Schokoladendrops et voilà! Deine Ganache ist Fertig:)

Zusätzlich kann die Ganache nach Wunsch mit unseren Aromen verfeinert werden. 

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