Tortenschachteln mit Tortenplatte

Tortenschachteln mit Tortenplatte sind die bequemste Lösung, wenn Sie Schachtel und Unterlage nicht einzeln zusammensuchen möchten. Im Set passen die Masse von Box und Platte zueinander, und Sie können Ihre Torte direkt auf der Platte fertig dekorieren, einpacken und übergeben. Das spart Zeit beim Einkauf, verhindert Fehlkäufe und sorgt dafür, dass Ihre Torte vom Backtisch bis zum Festtisch auf einer stabilen Unterlage steht.

Ideen: wann sich ein Set lohnt

Ein Set ist ideal, wenn Sie eine Torte verschenken oder verkaufen und die Platte nicht zurückerwarten. Die Geburtstagstorte für die Kita, der Cheesecake für das Firmenfest, die Hochzeitstorte für Freunde oder die Torte für den Vereinsbasar: Mit Box und Platte aus einem Guss sieht alles professionell aus, und die Beschenkten müssen nichts zurückbringen. Auch für Hobbybäckerinnen, die nur gelegentlich backen, ist das Set praktisch, weil nichts fehlt, wenn es plötzlich schnell gehen muss.

Das flache Set aus Tortenschachtel und Tortenplatte 28 x 42 x 6 cm eignet sich für Blechkuchen, Tartes und flache Zahlen- oder Buchstabentorten, die rechteckigen Sets 33 x 22 x 15 cm und 35 x 25 x 15 cm für eckige Torten und Desserts.

Runde und quadratische Tortenplatten im Set

Die meisten Sets bestehen aus einer 15 cm hohen, quadratischen Tortenschachtel und einer Tortenplatte, rund oder quadratisch. Die Auswahl:

• Tortenschachtel mit runder Tortenplatte: 20 x 20 x 15 cm mit Ø 20 cm, 22 x 22 cm mit Ø 22 cm, 25 x 25 cm mit Ø 25 cm, 28 x 28 cm mit Ø 28 cm, 30 x 30 cm mit Ø 30 cm und 35.5 x 35.5 cm mit Ø 35.5 cm
• Tortenschachtel 20 x 20 x 15 cm mit Tortenplatte Ø 20 cm in 1 cm Dicke
• Tortenschachtel mit quadratischer Tortenplatte von 20 x 20 x 15 cm bis 30 x 30 x 15 cm
• Tortenplatte & Box 25 x 25 x 15 cm und 30 x 30 x 15 cm
• Rechteckige Sets 33 x 22 x 15 cm und 35 x 25 x 15 cm
• Flaches Set aus Tortenschachtel und Tortenplatte 28 x 42 x 6 cm für Blechkuchen und Tartes

Anleitung: welches Set passt zu Ihrer Torte?

Bei diesen Sets entspricht die Platte der Grundfläche der Schachtel. Die Torte selbst sollte deshalb etwa 2 bis 5 cm kleiner sein als die Platte: Auf eine Platte mit Ø 25 cm passt eine Torte mit Ø 20 bis 23 cm, auf eine Platte mit Ø 30 cm eine Torte mit Ø 25 bis 28 cm. So bleibt ein sauberer Rand, und Sie können die Torte an der Platte anfassen, ohne die Dekoration zu berühren.

• Fixieren Sie die Torte mit etwas Buttercreme oder geschmolzener Schokolade auf der Platte, damit sie nicht rutscht.
• Dekorieren Sie direkt auf der Platte, dann müssen Sie die fertige Torte nicht mehr umsetzen.
• Kühlen Sie die Torte vor dem Einpacken gut durch, so bleibt die Dekoration stabil.
• Heben Sie die Torte immer an der Platte an und nie an der Schachtel.

Die Schachteln sind 15 cm hoch und damit für Torten bis etwa 12 cm Höhe gedacht. Für höhere Torten kombinieren Sie eine Box aus den hohen Tortenschachteln mit einer passenden Platte aus unseren Tortenplatten.

Kombinationen und Alternativen

Möchten Sie Schachtel und Platte lieber einzeln wählen, etwa weil Ihre Torte ein ungewöhnliches Mass hat, finden Sie Tortenschachteln bei den quadratischen Tortenschachteln und Unterlagen bei den Tortenplatten. Für flachere Torten gibt es die klassischen Tortenschachteln mit 11 bis 16 cm Höhe. Und an warmen Tagen gehört die verpackte Torte in eine Kühltasche mit Kühlelementen.

Worauf achten beim Kauf einer Tortenschachtel mit Tortenplatte?

Gehen Sie vom Durchmesser Ihrer Backform aus und wählen Sie eine Platte, die 2 bis 5 cm grösser ist. Überlegen Sie, ob die Platte sichtbar sein soll: Runde Platten fallen bei runden Torten kaum auf, quadratische füllen die Schachtel aus und geben eckigen Torten Halt. Für schwere Torten, etwa mit Fondant oder mehreren Böden, ist eine dicke Platte wie die 1 cm starke Variante empfehlenswert. Und denken Sie an die Höhe: Mit Dekoration sollte die Torte unter 12 cm bleiben.

Häufige Fragen zu Tortenschachteln mit Tortenplatte

Wie gross darf meine Torte für das Set 30 x 30 cm sein?

Ideal ist eine Torte mit Ø 25 bis 28 cm und bis etwa 12 cm Höhe inklusive Dekoration.

Runde oder quadratische Platte?

Die runde Platte passt zu runden Torten und ist kaum sichtbar. Die quadratische Platte füllt die Schachtel aus und eignet sich auch für eckige Torten.

Kann ich Schachtel und Platte auch einzeln kaufen?

Ja, Tortenschachteln finden Sie bei den quadratischen Tortenschachteln, Tortenplatten in der Kategorie Tortenplatten.

Welches Set eignet sich für eine Zahlentorte?

Für flache Zahlen- und Buchstabentorten ist das Set 28 x 42 x 6 cm ideal, für höhere Varianten ein rechteckiges Set.

Ideen für Zahlentorten, die perfekt auf diese Platten passen, finden Sie in unseren Number-Cake-Rezepten. Weitere Schachteln entdecken Sie unter Tortenschachteln & Gebäckboxen und in der Kategorie Tortenverpackung.